2015年5月21日下午，幸福泉西城區(qū)幼兒園的多功能廳迎來了一批小廚師，他們身穿白色廚師服，頭戴廚師帽，他們像模像樣的做雞蛋餅，可愛的模樣萌翻了在場所有的人。
原來，這是北京電視臺“冰法美食走進幼兒園”活動的錄制現(xiàn)場。 “冰法美食”走進幼兒園活動的主題是“五彩蛋餅挑戰(zhàn)賽”，幸福泉幼兒園的15位小朋友參加了比賽，小朋友們3人一組，分別是“小魔仙組”、“小星星組”、“彩虹組”“蝴蝶組”、“開心組”。每個小組有一位美食達人老師現(xiàn)場指導，只能“動口”不能“動手”，讓小朋友們自由發(fā)揮，親手制作雞蛋餅。
活動開始，“冰法美食”美女主持吳冰向小朋友們提出了一個問題：有多少小朋友在家里做過飯？現(xiàn)場只有兩位小朋友表示沒有做過飯，其他小朋友都說自己經(jīng)常幫助爸爸媽媽做飯，于是吳冰現(xiàn)場為小朋友們演示了如何做蛋餅，接下來就由小朋友發(fā)揮各自想象做出屬于自己的獨特造型、獨特口味的蛋餅。
小朋友們興致勃勃的和面漿、打雞蛋、烙蛋餅、選擇食材搭配蛋餅，烙蛋餅時還端著平底鍋，身體隨著鍋子的晃動而晃動著，很有大廚風范！當然，小家伙們在比賽中狀況百出，“開心組”的小朋友打雞蛋的時候不小心把雞蛋捏破了，蛋液撒了一桌子，“小星星”組的平底鍋太熱了，冒了煙；“小魔仙組”的雞蛋餅煎糊了……最終，每個組都成功的做好了雞蛋餅。小朋友們用黃瓜、胡蘿卜、小西紅柿等多種靚麗食材來裝飾他們的成果。
小小的雞蛋餅充滿了孩子們的非凡創(chuàng)意：黃瓜片是笑臉的嘴巴，沙拉是笑臉的牙齒。為什么是牙齒呢？小朋友解釋說：“因為笑的太開心了，牙齒露出來了！”
經(jīng)過評選，“開心組”獲得本次活動的最有創(chuàng)意獎?！伴_心組”的小朋友們獲得了獎狀和獎品，最可愛的是，小朋友拿了一等獎之后，感嘆的說：“這么輕松就拿獎啦！“小家伙，雖然拿了獎，可千萬不能驕傲哦！其他4組的小朋友們也獲得了獎狀和紀念品。本次活動讓孩子們學到了許多在課堂上學不到的知識，培養(yǎng)了孩子們的動手能力和團隊合作精神，同時也讓孩子們更加懂得了美食的樂趣。
幸福泉兒童發(fā)展集團的程淮教授為小朋友頒獎
最后小朋友們迫不及待地品嘗了自己的勝利成果，他們說：“真是太好吃了！比媽媽做的還好吃”。歡聲笑語充滿了整個幼兒園。
幸福泉西城區(qū)幼兒園擁有食品衛(wèi)生等級A級食堂，有著健全的食品原料儲存、加工、留樣、紫外線消毒等各項食品安全制度，食品制作過程科學化、規(guī)范化、制度化，保證食品加工安全。并根據(jù)季節(jié)和孩子的年齡特點，參考中醫(yī)的藥食同源理論，制定科學營養(yǎng)的中醫(yī)膳食食譜，在充分保證孩子營養(yǎng)的同時增強孩子免疫力，讓孩子擁有強健的體魄。
著名育兒專家、北京幼兒園女園長協(xié)會副會長、幸福泉兒童發(fā)展集團程淮教授參加本次活動后有感而發(fā)：“這是一個非常好的活動！2—6歲是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造力的最佳時間，不要把孩子鎖在廚房之外，要讓他們走進廚房，更多的去接觸美食，因為美食可以激發(fā)孩子們的創(chuàng)造力和動手操作能力，為什么他們覺著比媽媽做的還要好吃？是因為這是他們親手做的，是自己的勞動成果。今天他們是小小美食家，明天他們都是未來生活的主人！
本次活動主辦方是“冰法美食”和北京幼兒園女園長協(xié)會，幸福泉幼兒園作為活動第一站的承辦方。本次活動的嘉賓有“冰法美食”創(chuàng)始人北京電視臺主持人吳冰，北京幼兒園女園長協(xié)會副會長程淮以及戰(zhàn)戰(zhàn)、蘇奕、九門大叔、馬麗遐等五位美食達人。本次活動受到了北京電視臺、北京網(wǎng)絡廣播電視臺、騰訊網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、《上流》雜志等多家媒體的全程關注以及精品購物指南和媽咪寶貝傳媒的鼎力支持。
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