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廣式砂鍋粥
| 實操課程 |
砂鍋海蝦粥、砂鍋生魚粥、砂鍋膏鱉粥、砂鍋土雞粥、砂鍋水魚粥、砂鍋王鴿粥、砂鍋黃鱔粥、砂 鍋肚片粥、狀元及弟粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、香菇雞柳粥、香芋排骨粥、涼瓜牛柳粥、山藥瘦 肉粥 |
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實操課程 安 排 |
1.食材選擇、辨別。 2.前期初加工、處理方法。 3.泡米的技巧及浸泡時間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法。 4.米、水、食材配比及熬制時間、方法。 5.成本核算，售價指導。 6.學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)。 7.一對一教學，包教包會，學會為止。 8.設備導購，店面設計，技術(shù)服務三年支持。 |
長沙湘味軒是湖南長沙、大的專業(yè)培訓小吃餐飲培訓機構(gòu)，長沙湘味軒精湛的技術(shù)，讓每一位真心來求學的學員高興來，滿意而歸，湘味軒憑著精湛的技術(shù)讓每一位學員都成功開店，生意蒸蒸日上。湘味軒承諾，凡是每一位來湘味軒求學的，技術(shù)包學會，本公司為方便每位學員學技術(shù)，制定隨到隨學的制度，一個人的學費可以兩個人一起學，方便每位學員更好的學技術(shù)。所以學小吃餐飲技術(shù)就選擇長沙湘味軒吧。
聯(lián)系人：曾師 聯(lián)系電話：咨詢QQ：1062323377
聯(lián)系地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號1至6樓
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