哪里學(xué)炒粉炒面正宗
聯(lián)系人：商有名
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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園7棟2樓
學(xué)費(fèi)800元
學(xué)習(xí)時(shí)間、事項(xiàng):
預(yù)估時(shí)間2-3天（沒(méi)有學(xué)會(huì)可以留下來(lái)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
學(xué)費(fèi):
原價(jià)800元（包括學(xué)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等、中途不加收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，包教包會(huì)學(xué)會(huì)為止。
課程設(shè)置:
1.炒粉、炒面技術(shù)大全概述、
2.原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別、操作要領(lǐng)。
3.原料、配料、設(shè)備、采購(gòu)方案、及較低價(jià)格
4.原料存放、保鮮技術(shù)。
5.配料存放，培訓(xùn)技術(shù)。
6.開(kāi)店選址指導(dǎo)。
7.店面規(guī)劃設(shè)計(jì)。
8.開(kāi)店銷(xiāo)售方案。
9.經(jīng)營(yíng)管理方案。
湘味軒我們是長(zhǎng)沙唯一一家指定培訓(xùn)點(diǎn)，歡迎來(lái)電了解！??！
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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城2樓
實(shí)操練習(xí):
鼓油的調(diào)配比例技術(shù)、炒粉炒面秘制技術(shù)大全、面、粉炮制法調(diào)料的搭配、配料的制作、火候的掌握、拋鍋技術(shù)等等
傳授品種:
原料、設(shè)備、各類原材料的預(yù)制方法，和鼓油的秘制技術(shù)、炒粉、面的實(shí)際操作、各式炒粉炒面、。
傳授全套技術(shù):
師傅一對(duì)一手把手訓(xùn)練、親自制作，直到做出色香味合格為止。
特別課程（提供采購(gòu)地址）
老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)。提供原料采購(gòu)和機(jī)器采購(gòu)的詳細(xì)地址和電話號(hào)碼。
開(kāi)店管理技術(shù):
所有課程包括開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理課程，免費(fèi)傳授，由老師對(duì)您經(jīng)營(yíng)店面的選址，評(píng)估，開(kāi)店裝飾，設(shè)計(jì)方面，經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品定位，價(jià)格，原料配搭，倉(cāng)庫(kù)，存貨，預(yù)制作方法，保存，保鮮方法，店面的制作流程。
炒粉、（面）利潤(rùn)分析:
現(xiàn)炒一份素粉（不含任何肉類或蛋類的）成本1.5元，銷(xiāo)售5元，純利3.5元
現(xiàn)炒一份粉（粉里加雞蛋、或加碎肉類）成本2元，銷(xiāo)售6元，純4利元
各式炒粉、炒面一天銷(xiāo)售大概100份，（100份×4元=400元）
炒飯、炒螺、6元份、成本2元純利4元份，一天銷(xiāo)售大概50份，
（4元×50份=200元）
每天收入：400元+200元=600元/天
月收入：600元×30天=18000元/月
年收入：18000元/月×12個(gè)月=216000元/年（炒粉、炒面搭配各類早餐、宵夜項(xiàng)目利潤(rùn)更高）
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