東莞大包培訓(xùn) 長沙德園包子培訓(xùn)
湖南湘味軒美食培訓(xùn)項目包括萬州烤魚、燒烤、麻辣燙、四川火鍋、牛肉面、酸辣粉、腸粉、手抓餅、飛餅、小炒、久久鴨脖,烤面筋,烤鴨脖、熱干面、燒臘、黃燜雞米飯、各種包子、煲仔飯、鹵水、鹵菜。。。等等90多個項目特色小吃
聯(lián)系人:伊華 技術(shù)和配方全教,毫無保留。
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長沙湘味軒美食培訓(xùn)餐飲培訓(xùn)學(xué)校是湖南長沙市一家正規(guī)的美食小吃培訓(xùn)機構(gòu),我們湘味軒美食培訓(xùn),兩個人前來學(xué)習(xí),只收取一人費用。
培訓(xùn)地點:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園商業(yè)樓7棟2層
培訓(xùn)內(nèi)容
大包子系列
大包子發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),大包子制作,經(jīng)營和儲存技巧
主要品種:豬肉包子 ★雞肉包子 ★雪菜包子 ★香菇青菜包子 ★麻仁包子 ★豆沙包子 ★牛肉粉絲包 ★豬肉粉絲包 ★三鮮包子 ★干菜包子等
饅頭系列
饅頭發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ,饅頭制作,經(jīng)營和儲存技巧
主要品種:大饅頭 ★花樣饅頭 ★蕎麥饅頭 ★老面饅頭 ★雜糧饅頭 ★小饅頭 ★油炸饅頭 ★多種饅頭醬制作 ★等
花卷系列
花卷發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù) ,花卷制作,經(jīng)營和儲存技巧
主要品種:特色花卷 ★花式花卷★雜糧花卷 ★蔥花花卷 ★甜味花卷 ★咸味花卷等
培訓(xùn)課程
1. 學(xué)習(xí)發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點。
2. 軋面技術(shù)制作工藝及要點。
3. 各種餡料的制作工藝及要點。
4. 制作全套技術(shù)并反復(fù)練習(xí)學(xué)會為止;
5. 各種調(diào)料的認(rèn)識及采購信息,設(shè)備的保養(yǎng)及采購指導(dǎo)。
學(xué)習(xí)時間
老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時間,一般7-10天左右,視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面pop、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
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