武岡哪里有煲仔飯學(xué)

2016-11-05 16:28 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:178

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙湘味軒教育咨詢有限公司

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武岡哪里有煲仔飯學(xué)

因本公司成立多年、你看到的價(jià)格有可能是當(dāng)時(shí)的價(jià)格（一般不會(huì)有變動(dòng)）、為了避免產(chǎn)生不必要的糾紛、為了更好的服務(wù)大家、前來學(xué)習(xí)的人可以先電話咨詢了解、若價(jià)格、優(yōu)惠有變動(dòng)、所有項(xiàng)目實(shí)際價(jià)格優(yōu)惠已電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)。

長沙湘味軒餐飲培訓(xùn)：

聯(lián)系人:伊華

電話（微信）：

Q-Q :3314974336

聯(lián)系我有優(yōu)惠:學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)！一份學(xué)費(fèi)二人學(xué)

地址：長沙星沙尚都花園7棟整個(gè)二樓

煲仔飯是一種用小砂鍋煮的飯，上面擺放著各種美味配菜，是廣東一大特色美食。煲仔飯的米飯通常選用上等大米，經(jīng)過慢火煲熟后散發(fā)著濃厚的米香，色澤油潤晶瑩、口感柔韌適中，而且充分吸收配菜的湯汁香味，讓人食欲大增，唇齒留香。煲仔飯底部的鍋巴是煲仔飯的另一大特色，粒粒分明的米粒在光滑的煲底燒出了一層金黃色的酥脆鍋巴，鍋巴上滲進(jìn)了配菜的湯汁，使鍋巴看起來更加鮮脆欲滴。輕輕一咬，干香爽口，回味無窮。

制作流程技術(shù)

1．煲仔飯?jiān)牧系恼J(rèn)識(shí)和選用；

2．泡米的技巧冀法；

3．各色菜品的處理方式；

4．煲仔飯配菜方法及操作工藝流程；

5．煲仔飯的金黃鍋巴煲制方法與技巧。

6．鮮湯的熬制技巧；

培訓(xùn)品種

日本豆腐煲仔飯回鍋肉香干煲仔飯酸辣魷魚煲仔飯

香辣牛肉煲仔飯蘿卜干臘肉煲仔飯酸辣腰花煲仔飯

黃瓜火腿煲仔飯白婪炒雞煲仔飯口味鴨煲仔飯

香酥嫩仔魚煲仔飯

炒菜部分

秘制紅燒肉外婆菜肉泥紅燒日本豆腐四季豆炒肉

香干回鍋肉農(nóng)家小炒肉紫蘇（香辣）魚塊茄子肉泥

學(xué)員可以根據(jù)自己的地方特色，提出適當(dāng)?shù)囊蠡虿似罚?

本中心可酌情安排

學(xué)習(xí)時(shí)間費(fèi)用

湘味軒擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力，全國連鎖品牌，采用先進(jìn)的教學(xué)管理模式，竭誠為學(xué)員提供一流的教學(xué)設(shè)施，教學(xué)服務(wù)，并配備了一流的師資，中心素以應(yīng)用能力和技能技巧培訓(xùn)為特色，培養(yǎng)學(xué)員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，培訓(xùn)中心所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段，受到廣大的用人單位的一致好評(píng)。培訓(xùn)中心寬敞明亮，設(shè)備齊全，所有項(xiàng)目均由老師親自示范，一對(duì)一操作模式，包教包會(huì)，包您滿意，并免費(fèi)提供開店指導(dǎo)一站式服務(wù)。

湘味軒美食介紹
早餐包點(diǎn)培訓(xùn)：
粥

早餐餅類培訓(xùn)：
醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，老家肉餅，南瓜餅系列，酥油餅，雞蛋餅，武大郎燒餅，蔥油餅

特色夜宵培訓(xùn)：
特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，燒烤，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開心花甲系列

特色小吃培訓(xùn)：
泉水香豆腐，章魚小丸子，冷飲系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸雞漢堡，鴨霸王系列，醬板鴨系列，鹵菜系列，鹽焗雞系列，烤鴨系列，涼拌菜系列，泡菜系列，涼皮，涼面，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，鹵肉卷

特色菜、快餐培訓(xùn)：
糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，鴛鴦火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯

早餐粉、面培訓(xùn)：
常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長沙炒碼粉，炒飯炒粉

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