長沙燒烤培訓(xùn)，長沙哪里有培訓(xùn)燒烤技術(shù)的

2017-02-25 15:52 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:122

好管家餐飲

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

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長沙燒烤培訓(xùn)，長沙哪里有培訓(xùn)燒烤技術(shù)的

我們的項(xiàng)目是可以先考察，直到您滿意后，再?zèng)Q定報(bào)名。我們培訓(xùn)中心如果沒有過硬的技術(shù)力量是不敢這樣承諾的，目的是讓學(xué)員看的到、摸得著、嘗得到產(chǎn)品，報(bào)名后學(xué)習(xí)更踏實(shí)、放心。

燒烤學(xué)習(xí)品種分類：

燒烤豬肉類：五花肉、肉串、肉筋子、脆骨、火腿腸、香腸、肥腸、腰花等

燒烤牛肉類：牛肉串、牛板筋、牛排、牛蹄筋、牛肉丸、牛鞭等

燒烤羊肉類：羊肉串、羊肉筋、羊排、羊腰、羊蛋、羊鞭等

燒烤雞肉類：雞爪、雞翅、雞腿、雞胗、雞肉串等

燒烤豆制品類：臭干子、香干子、脆皮豆腐、千張結(jié)等

燒烤青菜類：茄子、黃瓜、土豆、蓮藕、香菇、韭菜、玉米、金針菇、青椒等

1.燒烤原材料與基本工具設(shè)備的認(rèn)識(shí)；

2．調(diào)料的配方搭配與保鮮技巧；

3．燒烤食物的腌制方法；

4．燒烤食物的穿刺技巧；

5．秘制燒烤油的加工方法；

6．燒烤的火候掌握；

7．針對(duì)不同食物的調(diào)料技巧；

長沙湘當(dāng)有味主要設(shè)置的課程:
全年開設(shè)的班級(jí)有:小吃培訓(xùn)班.早點(diǎn)培訓(xùn)班.特色餅培訓(xùn)班.面包酥餅餅干培訓(xùn)、漢堡炸雞培訓(xùn)、粉面技術(shù)培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班.燒烤培訓(xùn)班.面點(diǎn)培訓(xùn)班.鹵肉培訓(xùn)班.涼菜培訓(xùn)班.串串香培訓(xùn)班.包子系列培訓(xùn)班.夜宵技術(shù)培訓(xùn)、健康大油條培訓(xùn)班.火鍋培訓(xùn)班.香辣干鍋培訓(xùn)班.蒸菜培訓(xùn)班.粥培訓(xùn)班.時(shí)尚冷飲、干鍋火鍋培訓(xùn)等