廣東腸粉技術(shù)培訓(xùn)
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產(chǎn)品 |
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學(xué)習(xí)時(shí)間、事項(xiàng) |
學(xué)期為4-6天（沒(méi)有學(xué)會(huì)可以留下來(lái)免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請(qǐng)回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。 |
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學(xué)費(fèi) |
（包含技術(shù)傳授費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級(jí)服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會(huì)為止。 |
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課程設(shè)置 |
1、腸粉技術(shù)大全概述； |
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實(shí)際操作 |
佰進(jìn)秘制豉油汁、特制辣料、雞蛋腸粉、豬肉腸粉、魚(yú)片腸粉、香菇腸粉、齋腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、和蝦米蝦仁腸粉等的制作。 |
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傳授技術(shù) |
佰進(jìn)秘制豉油汁、特制辣料、雞蛋腸粉、豬肉腸粉、魚(yú)片腸粉、香菇腸粉、齋腸粉、豬肝腸粉、蔬菜腸粉、和蝦米蝦仁腸粉。師傅一對(duì)一手把手訓(xùn)練，親自制作并毫不保留地傳授給學(xué)員。 |
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開(kāi)店管理 |
所有課程包括開(kāi)店經(jīng)營(yíng)管理課程，免費(fèi)傳授。由老師對(duì)您經(jīng)營(yíng)店面評(píng)估：店面選址，開(kāi)店裝飾，設(shè)計(jì)方面；經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品定位；價(jià)格，原料搭配；倉(cāng)庫(kù)，存貨，預(yù)制作方法；保存方法。店面的制作流程，對(duì)客人的介紹，包裝，漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營(yíng)管理方法等全面課程免費(fèi)提供授教，同時(shí)管理員工，收銀，計(jì)數(shù)等方方面面亦由有資深經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。 |
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新項(xiàng)目：印度飛餅，梅菜扣肉餅，神仙雞，糯米蛋，冰糖葫蘆
湘當(dāng)有味：早餐油條類(lèi)——油條，麻球，、營(yíng)養(yǎng)稀飯等
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湘當(dāng)有味：早餐餅技術(shù)——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅，鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，等等 170-7732-7377
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湘當(dāng)有味：小吃類(lèi)技術(shù)——特色燒烤，開(kāi)心花甲，錫紙燒烤，辣鹵海鮮 烤豬蹄，，麻辣燙，鐵板魷魚(yú)，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，沙縣小吃，奶茶等...冰糖葫蘆，糯米蛋
湘當(dāng)有味：冷飲甜品類(lèi)技術(shù)——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù)，廣式糖水/臺(tái)灣冰粥，壽司技術(shù).鮮榨果汁，現(xiàn)做冰淇淋 170-7732-7377
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