壽司起源于中國，卻是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，也得到了現(xiàn)代中國人民喜愛。
吃出壽司鮮美味道，應(yīng)該：
1.預先準備好一碟魚生醬油+芥末。
2.喝一口茶清清口或者吃一片姜醒醒胃。
3.將壽司翻轉(zhuǎn)，只讓魚部分蘸少許醬油便可一次入口。
這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低。壽司不僅僅是食物，它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合，使你光看到它們就已胃口大開。
【學習品種】
壽司
【學習流程】
1.開店指導
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等
3.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)
4.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算
5.備原材料，老師旁邊檢查指導
6.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導
7.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程
8.調(diào)味料的辨識，食材選購及基本處理方法培訓
9.秘制配方的學習，實際動手操作
【學習時間】
學習時間不限，一般5-10天，根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學員的支持是：隨到隨學、不限學時，學會為止！
【學校支持】
在校學習期間提供吃住、包學習材料，為每位準備開店創(chuàng)業(yè)的學員設(shè)計店面門頭及講解開店營運知識
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