長沙湘當有味美食培訓餐飲培訓學校擁有高素質的服務團隊,在最短的時間內取得學員的信任,并且將我們的服務理念傳達給學員;健全的組織陣容,滿足投資者多元需求,強大的研發(fā)團隊,透過多年來的敏銳觀察,不斷的技術更新,更貼近顧客的心,來長沙湘當有味美食培訓學技術,,甚至超過顧客與學員的期待。
長沙湘源地美食培訓機構
聯系人:曾經理
微信:加此微信可以了解更多培訓動態(tài)
手機:
咨詢QQ:1506678571
培訓地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
做魚培訓-學習烤魚的做法
1.認識與熟悉烤魚所需原材料,配料,以及各種設備。
2.腌料,腌粉的配制。
3.醬料的配制。
4.香料,紅油的炒制。
5.選魚,剖魚
6.魚的烤制
7.湯料的制作
8.教學員清湯,香辣,麻辣,泡椒,豆豉等各種口味,結合學員經營地所在的口味給予針對性的指導。
9.,教紅油,醬料的處理和保管方法,教各種菜品的切法。
烤魚主打味型:泡椒味,精選重慶純正的泡椒,剁碎切粒,灑于烤魚之上,微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火,慢慢滲入魚肉當中,泡椒的清香之氣與魚肉深度融合,極度豐滿你的食欲。 香辣味足以獨自撐起烤魚的半邊天空。采用香辣味型烹調的烤魚,質地細嫩 , 辣香味 濃。咸香回甜 , 清香爽口 , 肥而不膩。
湖南湘源地專業(yè)從事餐飲小吃培訓,眼見為實,滿意再學!
您好!我們教技術免費、學完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板、霸王、周黑、鹵菜、特色小吃等技術
看到本信息請與湘源地曾經理聯系有優(yōu)惠!
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
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