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 學(xué)做燒烤去哪，燒烤手藝培訓(xùn)

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學(xué)費(fèi) 800元

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湘源地培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙三一大道366號(hào)

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

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鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。學(xué)技術(shù)請(qǐng)選擇長(zhǎng)沙湘源地 
隨著社會(huì)文明的發(fā)展，燒烤早已經(jīng)從當(dāng)初的原始做法演變成為多種多樣，規(guī)模也由當(dāng)初小型模式變化成多種模式，口味和外觀(guān)也多彩繽紛起來(lái)。現(xiàn)如今，街頭燒烤，燒烤店，排起長(zhǎng)隊(duì)，做燒烤的人應(yīng)接不暇，

被炙熱的烤爐，烤得汗流浹背，家家燒烤店的真實(shí)場(chǎng)景，讓人忍不住品嘗。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1 .燒烤技術(shù)理論講解                              

2 . 材料和調(diào)料的選購(gòu)              

3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置                 

4 .原料存放、保鮮技術(shù)         

5 .配料存放和配置技術(shù)                         

6 .各類(lèi)原料預(yù)處理方法             

7 .燒烤腌料的調(diào)制技術(shù)                         

8 .燒烤醬的熬制技術(shù)    

9 .燒烤海鮮醬的制作                            

10 .菜品的串制技術(shù)          

11 .各式味碟制技術(shù)                              

12 .各類(lèi)菜品的烤制技巧               

13 .菜品搭配禁忌                                  

14 .開(kāi)店選址和促銷(xiāo)指導(dǎo)   

15 .調(diào)料價(jià)格和采購(gòu)渠道

長(zhǎng)沙湘源地燒烤學(xué)習(xí)品種分類(lèi)：    
   燒烤 豬肉類(lèi)：肉串、肉筋子、脆骨、火腿腸、香腸、肥腸、腰花等    
   燒烤牛肉類(lèi)：牛肉串、牛板筋、牛排、牛蹄筋、牛肉丸等    
   燒烤羊肉類(lèi)：羊肉串、羊肉筋、羊排、羊腰、羊蛋、羊鞭等    
   燒烤 雞肉類(lèi)：雞爪、雞翅、雞腿、雞胗、雞肉串等        
   燒烤 豆制品類(lèi)：臭干子、香干子、脆皮豆腐、千張結(jié)、素雞、霉千張筒等    
   燒烤 青菜類(lèi)：茄子、黃瓜、土豆、蓮藕、香菇、韭菜、玉米、金針菇、青椒等    

長(zhǎng)沙

湘源地學(xué)習(xí)過(guò)程：
第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽(tīng)、邊記、邊學(xué)。
第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步，理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
公司中心鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)

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