濟南哪教正宗老濟南把子肉米飯做法,聚香園小吃加盟中心,傳授秘制老濟南把子肉做法,一對一教學,從選材到熬制鹵湯,每一步老師都細心的教給,在選料上,用來做把子肉的五花肉必須是新鮮的,從宰殺到入鍋燉煮最多不能超過5個小時,否則做好的把子肉在口感上就會差很多。 此外,調料的配方,炒制,乃至于老湯的比例都是需要一絲不茍的嚴格遵守。 把肥瘦相間的五花肉切長條,用麻繩捆在一處,煮好,放在用獨特配方調配的湯料中,用高筒瓦罐燉至酥爛,火候足到,一起封,香氣四溢…… 只有這樣才能做出一鍋美味的把子肉!再趁熱連肉帶汁澆在白米飯上,那味道讓人沉醉。
如何才能做出好吃的米飯把子肉,閉門造車,自己在家里研究是不可能做出來美食,需要經(jīng)驗專業(yè)的技術老師給你系統(tǒng)的培訓,你才能成功開店米飯把子肉加盟店,聚香園給你提供學習的平臺,10月份我們推出學一送一優(yōu)惠活動,想了解詳情的朋友你可以隨時電話咨詢 曾老師 微信:jnhfy888
說到美食難免逃不過“色、香、味”這三個字,可反觀 濟南的把子肉,仿佛巧妙的躲開了“秀色可餐”、“香氣襲人”這類的詞匯, 論外觀,快餐店是單分開的,流動小吃或者小店是一鍋出的,賣相有點不雅,論香氣都無從談起 ,那么最吸引人的就只能是口味了。怎么能把一塊塊的五花肉做得 “軟爛香糯,瘦而不柴,肥而不膩” ?調味和火候都大有文章,濟南聖美味把子肉加盟店一步一步給你介紹把子肉的做法,作為吃貨,怎么吃地道,怎么吃美味,關注濟南聚香園。
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