現(xiàn)在如何開一家有特色的的火鍋店

2017-10-25 13:04 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:141

重慶火鍋

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：重慶餐飲管理有限公司

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如今，重慶火鍋已經(jīng)現(xiàn)代化，在其設(shè)備和燃料上都有了很大的改進(jìn)，從爐火發(fā)展至天然氣或電磁爐等形式，也先后推出了鴛鴦鍋、大小鍋等多種形式.

由于重慶火鍋的不斷發(fā)展以及對(duì)行業(yè)的影響，各類火鍋加盟品牌逐漸興盛起來，讓火鍋市場(chǎng)的發(fā)展更加豐富，內(nèi)容更加充實(shí)，隨著時(shí)間的推移，更是風(fēng)靡全國(guó)。臨江門老灶火鍋始創(chuàng)解放前上世紀(jì)四十年代，作為重慶火鍋的代表之一，已有火鍋加盟459余家，并先后在廣東、山東、湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，更建起了完善的運(yùn)營(yíng)支持體系，以推動(dòng)品牌的行業(yè)的發(fā)展，涉及產(chǎn)品研發(fā)、管理培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、人才培訓(xùn)、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多個(gè)領(lǐng)域，擁有國(guó)際一流專業(yè)品質(zhì)公司技術(shù)

重慶臨江門老灶火鍋?zhàn)鳛橹袊?guó)知名火鍋品牌，起源上世紀(jì)四十年代，是臨江門老灶火鍋創(chuàng)立的初期，也是上個(gè)世紀(jì)最壞的年代。重慶城里彌漫的是關(guān)于戰(zhàn)爭(zhēng)和硝煙的味道，作為戰(zhàn)時(shí)陪都，整個(gè)城市都籠罩在大轟炸的陰影之下，所有的產(chǎn)業(yè)都面臨著管制與停擺。當(dāng)然，臨江門老灶火鍋也不會(huì)例外，曾因此一度面臨倒閉的經(jīng)營(yíng)。直至1949年才恢復(fù)經(jīng)營(yíng)，當(dāng)時(shí)借著重慶火鍋逐漸興起的東風(fēng)，臨江門老灶火鍋用獨(dú)特的火鍋風(fēng)味迅速風(fēng)靡重慶，其火鍋品牌先后推廣到其他省市。

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