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桂林米粉有著300多年的歷史。它制作工藝獨(dú)特，色、香、味俱全，是桂林傳統(tǒng)地方風(fēng)味的一絕，桂林米粉以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。最講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。

    桂林米粉賣點(diǎn)

桂林米粉名氣旺，美名遠(yuǎn)洋，大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)都有游客，顧客的精彩點(diǎn)評(píng)，你要來一碗嗎？

桂林米粉色澤鮮艷、不論寒冬、酷暑都給人一種溫暖的情懷、讓游客停頓小息、讓朋友更溫馨、讓生活更美好和諧長(zhǎng)沙湘當(dāng)有味麻辣三鮮粉培訓(xùn)內(nèi)容：

     1.三鮮辣味制作爆炒過程。

     2.然后放入青菜炒至脫生。

     3.倒入肉丸湯燒開。

     4.同時(shí)放入米粉、鵪鶉蛋及肉丸以及調(diào)味過程。

     5.鮮肉粉的烹調(diào)技術(shù)及高湯熬制

     6.特香油辣椒的制作技術(shù)

     7.售粉的操作流程

   長(zhǎng)沙湘當(dāng)有味培訓(xùn)優(yōu)勢(shì) 

1、超低的培訓(xùn)價(jià)格，長(zhǎng)沙湘當(dāng)有味培訓(xùn)中心以一流的品質(zhì)，低廉培訓(xùn)的價(jià)格，幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。 

2、學(xué)習(xí)過程理全程實(shí)踐學(xué)習(xí)：極品源培訓(xùn)中心的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主，以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。 

3、開店指導(dǎo)：學(xué)習(xí)完畢，免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。

湘源地餐飲管理有限學(xué)校是一家集餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)為一體的專業(yè)機(jī)構(gòu)。

湘源地小吃培訓(xùn)中心位于美食之鄉(xiāng)長(zhǎng)沙開福區(qū)，地處三一大道366號(hào)，毗鄰百花園路口公交站，四通八達(dá)，交通便利。

湘源地從事小吃培訓(xùn)行業(yè)至今已經(jīng)有15個(gè)年頭，已經(jīng)幫助3萬多學(xué)員成功開啟創(chuàng)業(yè)之路，學(xué)校以幫助更多的失業(yè)人員、打工族和各種想創(chuàng)業(yè)人士創(chuàng)業(yè)為宗旨，打造中國(guó)餐飲小吃培訓(xùn)為目標(biāo)，秉承勇于進(jìn)取，敢于創(chuàng)新，客戶為先的經(jīng)營(yíng)理念。務(wù)必使得各創(chuàng)業(yè)者學(xué)到真技術(shù)，開創(chuàng)人生的輝煌！

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優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

培訓(xùn)地址：湖南> 長(zhǎng)沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(hào)（百花園路口公交站）

 長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)總部乘車路線：

汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下

火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下

汽車北站坐801路到百花園路口公交站下

長(zhǎng)沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下

汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下

汽車南站做801路到百花園路口公交站下

星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下

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