眨眼間就到了春夏秋冬四季最末尾的季節(jié)冬季了，一談到冬季，北方總是說大雪紛飛，南方總是說陰冷干燥，那么這時候吃什么才能消除寒氣呢？有人提議吃火鍋，南方主清淡，火鍋都是原汁原味的，比如高湯肉類火鍋、高湯素菜鍋等；北方主重味，火鍋都是口感偏重的，比如鴛鴦鍋、冷鍋魚、麻辣鍋等。在這么多火鍋之中，各個地方的特色都不一樣，但論哪個是全國哦食客的最愛，那就當(dāng)屬重慶火鍋了。
重慶火鍋，原名毛肚火鍋，是長江纖夫為飽食府無意間創(chuàng)造出來的美食，以其麻、辣、鮮、香、醇五種特色而聞名于全國。而且，重慶火鍋還是一種可以聯(lián)絡(luò)親情友情同學(xué)情同事情這些感情的樞紐，時不時約上幾個朋友或者帶著家人去里面坐上一坐，這感情自然沒法比擬了。
論哪家重慶火鍋最好吃，口感最好，最受人們喜愛，這個答案是沒法給的，因為每個人的想法都不一樣。只能說重慶火鍋得了全國人民的青睞，尤其在這個寒冷的冬季，它更受人們喜愛，畢竟能驅(qū)寒還能享受人間仙境，何樂而不為呢？
在這個寒冷的冬季，重慶長江之鍋火鍋的牌子早早就亮起了，服務(wù)員井然有序的走進走出迎接食客，一鍋又一鍋的紅色鍋底端上桌面，麻辣鮮香的氣息讓人眼前一亮，食材鮮美可口有特色。店外食客們拿著號碼有說有笑，默默地等待著，待前臺呼喚一聲就向店內(nèi)跑去，一口氣點上一大桌食物，有滋有味的品嘗起來。
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