最好吃的酸菜魚加盟外賣店老家酸菜魚怎么做的？

2017-12-05 10:46 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:228

老家酸菜魚

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：上海貴仕餐飲管理有限公司

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老家酸菜魚外賣店的招牌酸菜魚，色香味俱全，妥妥的好吃美味，深受消費者的喜愛追捧。而真正愛吃的人不只是喜歡吃老家酸菜魚外賣店的酸菜魚，也會研究酸菜魚的做法以及酸菜魚怎樣做更好吃？不是有一句話，“愛吃的人往往做出來的菜也不會差”，是的，因為愛吃所以深究，避免不了的會研究老家酸菜魚外賣店的招牌酸菜魚是怎么做的那么好吃？

大家都知道酸菜魚風行于九十年代初，說起酸菜魚的風行，讓我想起了一句詩詞“忽如一晚上春風來，千樹萬樹梨花開”，沒錯，對于酸菜魚的成長過程，好像便只是一晚上之間的事兒，大家就都知道并喜歡上酸菜魚。酸菜魚成長到如今，在全國各地大大小小的餐館基本上都能見到它的身影，以酸菜魚為主打的店鋪更是遍地開花。然老家酸菜魚外賣店能在眾多酸菜魚店中脫穎而出，便已經(jīng)是在證明其店鋪在酸菜魚界的實力，美味可口是必然的，想必吃過老家酸菜魚的小伙伴們，都會猜想琢磨，老家酸菜魚的酸菜魚是怎樣做的？酸菜魚怎樣做最好吃呢?

老家酸菜魚在選用酸菜魚所需的主材魚時，也是經(jīng)過反復(fù)的研究實驗，最終決定自家公司自建養(yǎng)魚基地，養(yǎng)殖最適宜做酸菜魚的草魚和黑魚兩種魚，用上等優(yōu)質(zhì)的草魚黑魚制作美味的酸菜魚。再把一條魚，片成厚薄相同形狀相同的數(shù)條魚片，也都是出自公司大廚的專業(yè)手法，精準的避開了沒每一根魚刺，讓消費者吃的更放心，不用擔心被魚刺卡到。酸菜采用的是正宗四川老壇酸菜，色澤金黃口感爽脆，在制作過程中采用傳統(tǒng)酸菜魚制作方法，把酸菜的酸辣味完全是放開來，使酸菜魚湯加倍的酸爽，魚湯更加美味的同時魚片也得到了滲透，也是十分的入味。而像酸菜魚所需的酸蘿卜寬粉等，也都是在原產(chǎn)地統(tǒng)一采購，保證了老家酸菜魚的正宗老家味。

對于投資者來說，一個酸菜魚店的正宗酸菜魚做法也是相當重要的，因為味道證明一切，也一個品牌的保證！如果你覺得對酸菜魚怎么做最好吃還存有疑問，不妨先來上一份老家酸菜魚外賣，細細品著，一定會有所收獲！

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