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吉首哪里有專門學(xué)餃子技術(shù)的
2017-12-15 08:21 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:262

好管家餐飲

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

吉首哪里有專門學(xué)餃子技術(shù)的

正宗餃子技術(shù)哪里有學(xué)，郴州餃子


【課程介紹】餃子是中國北方民間的主食和地方小吃，也是北方著名的年節(jié)食品。餃子家家會包，但做好皮子、打好餡料就不是人人都會的。 餃子對面粉要求很高，不同品質(zhì)的面粉包出的餃子口感、顏色也不同；餃子的餡料有肉餡、素餡兩大類，各又分出近幾十種種不同口味的餡料，腌拌餡、打餡要求很多；包餃子手法要求也高，要求皮薄、餡大、型好。

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湘源地培訓(xùn)地址：長沙三一大道366號

優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個項目送兩個項目

鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會為止；后期指導(dǎo)長期免費。

【課程內(nèi)容】

韭菜雞蛋餡、茴香雞蛋餡、素三鮮餡 西葫蘆雞蛋（木耳）餡、素蘿卜餡、豬肉茴香餡 豬肉白菜餡、豬肉大蔥餡、豬肉蓮藕餡 豬肉韭菜餡、豬肉酸菜餡、豬肉玉米餡 羊肉大蔥、羊肉白蘿卜、羊肉香菜 三鮮水餃、鲅魚韭菜、羊肉娃娃菜【培訓(xùn)方式】1、面粉的選擇、和面、醒面要求、出條、下劑子、搟皮、包制工藝技術(shù)。 2、肉餡腌制、拌制肉餡工藝要求，主配料比例。 3、大餡水餃包制工藝。 4、煮水餃的技術(shù)要求。

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