隨著人們飲品日益多樣化，中國的咖啡消費量逐年攀升，形成巨大消費潛在市場。盡管咖啡作為中國來說是一種舶來品，但在消費者中的受歡迎程度卻在這幾年內(nèi)得到飛躍性的發(fā)展。咖啡消費經(jīng)過300多年的發(fā)展，已成為一種主流，并逐漸形成各地文化圈。
專業(yè)機構(gòu)統(tǒng)計，咖啡豆國內(nèi)外年消費量約800多萬噸，中國年消費量約25萬噸，并在此基礎(chǔ)上呈現(xiàn)逐年遞增17%的市場上升，目前已經(jīng)成為各地重要的咖啡消費國。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，當今平均每個中國人每年的咖啡消費量為7杯，即使是北京、上海、廣州這樣的大城市，平均每人每年的消費量也僅有20杯，與近鄰的日本人均年消費200杯、韓國人均年消費140的數(shù)量相比，中國的咖啡消費市場有著巨大的發(fā)展上升空間。
在天母藍鳥咖啡看來，合作精神對于事業(yè)成功至關(guān)重要，天母藍鳥咖啡對人們的承諾以及與人們的良好協(xié)作關(guān)系是它走向成功的重要因素之一。我們?yōu)槟⒃谔炷杆{鳥咖啡這個品牌中的不懈努力感到由衷的自豪。
我們擁有好的市場，同樣擁有好的咖啡。好的咖啡需要有好的制作方法將其色、香、味誘發(fā)出來，并且，只有擁有的氣質(zhì)的工藝才能讓它揮發(fā)出迷人的氣息。天母藍鳥咖啡極為注重咖啡的品質(zhì)，所有出品均采用經(jīng)過嚴格挑選的%質(zhì)的阿拉比卡咖啡豆制成，與此同時更十分注重各類咖啡消費者的口味和愛好，研制出了具有口味的各式咖啡，并根據(jù)追求時尚人士的新口味不斷推出咖啡新配方，形成了獨具特色的天母藍鳥咖啡系列咖啡品牌，旺銷各地各地。除此之外，天母藍鳥咖啡公司還向消費者提供各種特色品牌的飲料以及精美西式糕點、商務(wù)套餐、情侶套餐，以迎合各類消費者的不同需求。
同時我們堅信，緊隨潮流與國際生活變化的需要，致力于提供滿足顧客所需的服務(wù)是邁向不斷成功的途徑。我們300年來用心做咖啡，等待的是用心品尚咖啡的人會心的微笑。
對于已經(jīng)成熟的咖啡市場而言，他吸引的不僅僅是投資者，更需要規(guī)則與專業(yè)來締造咖啡市場的秩序，我們需要用心來經(jīng)營我們的咖啡事業(yè)的人。
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