湖南哪里有螺螄粉店子可以教技術(shù)的

2017-12-25 11:06 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:290

好管家餐飲

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

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湖南哪里有螺螄粉店子可以教技術(shù)的

長沙正宗柳州螺螄粉培訓(xùn)

長沙湘味源小吃培訓(xùn)學(xué)校口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，低額投資即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。要學(xué)就學(xué)最好的口味好才能生意好，現(xiàn)場培訓(xùn)，包教包會，開業(yè)去老師指導(dǎo)。鄭重承諾：學(xué)不會不收學(xué)費。收費合理，莫失良機(jī)。

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湘味源螺螄粉培訓(xùn)內(nèi)容

1、香鮮飄香螺螄湯的熬制方法

2、美味秘方鴨腳、鴨翅、豬手、雞蛋、豆腐等的制作方法

3、脆香木耳的制作方法

4、秘方香酥花生的制作方法

5、螺螄粉的專用辣椒紅油的制作方法

6、秘方油炸腐竹的制作

7、酸筍的制作方法

8、酸豆角的制作方法

9、酸泡椒的制作方法

10、柳州螺螄粉專用干粉的浸泡方法

螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位。

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