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為什么有些奶茶店打折了生意還不好?
2017-12-25 14:34 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:308

蜜逗奶茶

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:湖南省長沙市蜜逗連鎖有限公司

為什么有些奶茶店打折了生意還不好?奶茶店為什么喜歡推出打折優(yōu)惠活動?就是因為每一次優(yōu)惠和打折,都能為奶茶店在短時間內(nèi)吸引更多消費者和更多消費關(guān)注,但是奶茶店推出打折優(yōu)惠就一定會讓奶茶店的生意變好,人氣變高嗎?其實不然,有些奶茶即使做了打折優(yōu)惠,顧客仍然不買賬,生意仍然不見變好,這是怎么回事呢?


 

奶茶店打折生意就一定會變好嗎?為什么有些奶茶店打折了生意還不好?

奶茶店打折為什么顧客不買賬?原因1:打折太頻繁,寵壞顧客



想要打折優(yōu)惠活動取得比較明顯的效果,平時奶茶店的打折優(yōu)惠就不能太過于平凡,如果你家奶茶店經(jīng)常性打折,而偶爾不打折,顧客反而會有一種奶茶店消費價格提高了的感覺。而之所以打折會吸引顧客,就是因為平時賣10塊錢的奶茶,這一次賣8塊;如果打折太頻繁,顧客基本都是以8塊錢買到這杯奶茶,那么你家這杯奶茶在顧客心中就只能值八塊錢,恢復原價消費者都不買賬,想要打折取得效果,就要比8塊錢還低才行。

奶茶店打折為什么顧客不買賬?原因2:打折會貶低品牌的調(diào)性



其實有仔細的觀察過你就會發(fā)現(xiàn),一些越貴的餐廳,越知名的餐廳,就越很少打折,就是因為這樣的餐廳品牌調(diào)性高,就像是買房子一樣,降價的時候消費者還想等再降價,而漲價的時候,消費者反而著急著去買。所以開奶茶店也要堅持自家奶茶店的品牌定位和品牌個性,不能因為經(jīng)常性的打折而降低品牌在消費者心目中的定位。

奶茶店打折為什么顧客不買賬?原因3:產(chǎn)品與服務(wù)的品質(zhì)跟不上



其實對于現(xiàn)在很多消費者來說,奶茶產(chǎn)品的價格都算是比較便宜的了,價格也已經(jīng)不在是消費者關(guān)注的重點,重點是產(chǎn)品的品質(zhì)怎么樣,奶茶店提供的服務(wù)好不好,如果產(chǎn)品和服務(wù)不符合消費者的要求,即使你家奶茶店優(yōu)惠再多,也會失去很大一部分顧客群。

奶茶店偶爾的打折優(yōu)惠會讓消費者感覺自己占了便宜,促進了消費者的購買欲望;奶茶店一些有創(chuàng)意的優(yōu)惠活動,能夠幫助奶茶店制造話題,提高人氣;但如果是沒有緣由的經(jīng)常性打折,或者光顧著推出優(yōu)惠,而不重視產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,那么顧客當然是不買賬的。所以說,奶茶店打折也是要講究技巧的。
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