每天，全世界會賣出17億杯咖啡，對比一下，主流品牌的可樂每天會賣出16億罐。米國人的消費占總數(shù)的35%，意味著3億人每天喝掉4億杯咖啡。
1901年，意大利人路易·貝澤拉基根據(jù)法國人1882年制造的咖啡機原型發(fā)明了首臺蒸汽式咖啡機。你每天喝的咖啡，最初就是用這種咖啡機器煮成的。
首條咖啡廣告于1790年正式見報。
約翰·塞巴斯提安·巴赫1732年寫了一部關(guān)于咖啡上癮的清唱劇。
18世紀(jì)，咖啡屋在歐洲時分流行。在巴赫居住的萊比錫城也是如此。
如今，意大利有超過20萬家意式咖啡吧。而65%的咖啡是在早餐時被飲用。每天，平均每個咖啡吧將供應(yīng)200到300杯咖啡。每個特種咖啡協(xié)會估計，特種咖啡業(yè)在2006年的銷售額達到了122億美元。其中超過75%是來自小咖啡館跟小咖啡店的收入。咖啡是全球貿(mào)易量最大的商品之一，貿(mào)易額僅次于石油排在第二位。
喝咖啡成癮在18世紀(jì)被視為一種社會問題。男人們稱，喝咖啡有助于他們的工作；女人們稱，喝咖啡是一種很好的休閑方式。
2011年，一杯以濃縮咖啡調(diào)制的飲料的平均價格是2.45美元。如果你買了一架價值200美元的蒸汽咖啡機，并且每天飲用一杯咖啡，你將在81.63天后收回成本。
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