作為時(shí)下市場最受歡迎的投資項(xiàng)目之一，重慶火鍋加盟店一直以來就非常受投資者們歡迎，尤其是受那些中小投資者歡迎，很多投資者都把加盟重慶火鍋店作為首選項(xiàng)目，那么今天小編就想來給大家分析分析加盟最近最受歡迎的十七門火鍋到底怎么樣？
重慶十七門火鍋是以麻，辣，色，鮮， 香齊全而清淡出雅，回味悠長的特質(zhì)獲得投資者青睞。并且為什么無論是顧客還是加盟商都對重慶十七門火鍋味道有“非吃不可”這么高的評價(jià)呢？那給大家揭秘一下：其實(shí)重慶正宗老火鍋的精髓，就在于火鍋底料。而十七門火鍋的火鍋底料，由精選的“伏椒”，即夏季伏天采收的辣椒色紅、味正、辣度適中；姜應(yīng)選用貴州的關(guān)嶺黃姜，汁足、辛辣無苦味；花椒選用色紅、顆粒飽滿、香味十足的四川茂汶花椒或陜西韓城大紅袍再加純正牛油、濃香菜油、特質(zhì)色拉油、精鹽、料酒、上百種香料等經(jīng)炒料師精工細(xì)火熬制而成。當(dāng)然這只是重慶十七門火鍋基礎(chǔ)料，也稱“母料”。還得經(jīng)過調(diào)味師后期的多道工藝才能調(diào)配出霸道的重慶正宗老火鍋的鍋底。
重慶十七門火鍋一直專注于味道的研究，因此收獲好評如潮也是意料之中的。同時(shí)，重十七門火鍋總部也希望更多的朋友來加入這個朝陽行業(yè)。咋們先嘗味道，再談加盟，誠意滿滿，誠邀您一起共做一份紅紅火火的生意。
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