1、湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時(shí)爽口、食后爽胃、養(yǎng)人于味之特色。
2、采用一次性鍋底,杜絕重復(fù)使用鍋底;
3、不粘鍋、不渾湯,久煮不變味;
4、選料精細(xì),采用多種中草藥及動(dòng)、植物原料精制而成,湯料以牦牛骨為基本原料,具有健胃、除風(fēng)濕、滋補(bǔ)等功效;
5、特色菜品營(yíng)養(yǎng)豐富、天然綠色食品;
6、所有原料及配料在加工過程中進(jìn)行無害處理,純屬健康火鍋、綠色食品。
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