重慶是我國四大直轄市之一的國際大都市，也是我國最年輕的直轄市，近年來也是國內(nèi)最火的旅游目的地之一，前不久國際游覽業(yè)理事會發(fā)布了最新一期全球發(fā)展最快十大游覽城市中，重慶位居榜首。同時，重慶在“2018中國最熱門的50個旅游城市排行榜”榜單中，同樣排名第一……之所以能獲得這些獎項，其實都源于游客們的推崇，重慶不懈的發(fā)展和重慶獨特的魅力所致。
來重慶游玩除了看美景，品嘗美食是肯定不容錯過，對于好吃狗來說，美食比美景更加吸引人！下面小編就來給大家盤點一下重慶美食排行榜，給好吃狗一條光明大道！
NO一、重慶臨江門洞子老火鍋
重慶臨江門洞子老火鍋作為重慶火鍋排行榜前三的火鍋品牌，不僅是重慶最早一批的火鍋店，也是重慶味道最為純正的重慶老火鍋店，是重慶一家路人皆知的火鍋店！
NO二、萬州烤魚
萬州烤魚可是重慶漢族傳統(tǒng)名菜，把魚剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木炭燒烤，盛到專用鐵盤中，澆上用牛油、紅油、白糖、花椒、辣椒等調(diào)味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。先烤后燉的魚，味道特別的好！
NO三、歌樂山辣子雞
十幾年前，重慶歌樂山三百梯一家路邊小店，推出了以麻辣為主的辣子雞。此菜用料特別講究，主料一定選用家養(yǎng)土仔公雞現(xiàn)殺現(xiàn)烹，以保持鮮嫩肥美，輔料非川產(chǎn)上等辣椒、川產(chǎn)茂汶大紅袍花椒不用，這樣烹出的菜品，香氣四溢，誘人食欲，麻辣酥香，鮮嫩化渣。
NO四、毛血旺
血旺，是重慶名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”，麻、辣、鮮、香味俱全。主里面還有鱔魚片，廣肚，魷魚，大腸，午餐肉等，口味辣。
NO五、重慶小面
麻辣味調(diào)和不刺激，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。小面是可以說是作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統(tǒng)面食。
NO六、泉水雞
“泉水雞”被評為”中國名菜”，也被評為”全國綠色餐飲菜品”。泉水雞是近年來在川渝地區(qū)流行的新派菜之一，香辣可口，回味無窮。
NO七、重慶酸辣粉
重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃，是深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。
NO八、豆花飯
豆花鮮嫩，蘸水香辣，清爽可口，開胃下飯。用豆花當(dāng)做下飯菜的一種快餐食品，由一碗豆花，一碗大米飯，一小碟蘸水。
NO九、抄手
重慶最出名的抄手有洪崖洞的老麻抄手，高湯配上軟嫩的抄手也是妙不可言的，咬開抄手，里面的肉餡配合著湯汁的口感也讓人垂涎三尺呀！
NO十、山城小湯圓
小湯圓味道很好， 除了小湯圓還有其他點心，做的很精致，一份湯圓應(yīng)該有10個左右，全是黑芝麻餡，湯圓的糯米皮特別軟糯，也不粘牙，也不咕嘰咕嘰的，還有股糯米本身的米香味，推薦購買，吃了辣食后來碗熱乎乎的湯圓，最合適不過了。
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聯(lián)系方式： （王總）微信同號
地址：重慶市渝中區(qū)觀音巖臨華大廈一樓
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