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鐵板鴨不火都不行了吧。7天就可以回本,半個月就可以盈利的聚香園,絕對是小微創(chuàng)業(yè)的典范。假如你創(chuàng)業(yè)資金不是很充裕,假如你不想花費過多的前期投入,都不妨試試聚香園的推車經營模式,小成本低投入,收益確實非常驚人的快,經營方式靈活,時間自由。
1、鐵板鴨選材以及處理
2、鴨子腌制技術
3、腌制后的食材保存技術
4、專用爐和鐵板的使用技術
5、設備的使用和故障排除
6、烤鴨的烘烤技術
7、成品打包包裝技術
8、成品保存技術
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