為助力學前教育優(yōu)質(zhì)發(fā)展，建業(yè)露荷STAR教育以中原幼教運營指導專家為己任，多維度為教育行業(yè)投資者和從業(yè)者提供系統(tǒng)性辦學指導服務。截止目前，建業(yè)露荷已與省內(nèi)多家幼兒園建立了合作關系，為合作園所提供集中培訓、研習會、入園督導、線上工作指導、運營工具等服務項目，讓園所各項工作有標準、有抓手、可量化，助力合作園所高質(zhì)發(fā)展。
商丘市梁園區(qū)第二幼園與建業(yè)露荷展開合作之后，無論是園所環(huán)境及運營管理、家園共育等方面都有了較大改善。在伙食方面，園所踐行露荷“三化一日流程”的教育理念，秉持“透明廚房做展示、放心食材入伙房”的宗旨，為幼兒提供合理膳食、放心食材的同時，不斷改進食譜的花色品種，提高區(qū)二幼伙食質(zhì)量。
近日，園所開還展了伙委會早餐試吃活動，并邀請家長入園，家園一起把好伙食關、入口關。園所保健部黃鑫主任首先向家長們介紹了幼兒園膳食的營養(yǎng)搭配、幼兒園每周食譜的制定依據(jù)。廚房負責人楊海燕主任向家長們介紹了廚房人員情況以及食材的選購標準、臺賬記錄情況。
伙委會代表翻閱食材臺賬
園所食譜制定注重細節(jié)，并根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的搭配，幼兒膳食主副食配比均衡、營養(yǎng)豐富，從膳食入手，促進幼兒身心的健康成長。
伙委會代表品嘗幼兒膳食
最后，家長填寫了膳食調(diào)查問卷，對幼兒園膳食管理、膳食營養(yǎng)、廚師的烹飪技術給予了高度贊揚并提出了并合理化建議。
通過本次伙委會品餐活動，進一步增強了家長對幼兒園工作的了解，對幼兒園各項工作起到了監(jiān)督和促進作用。我們也相信，在露荷教育的指導下，商丘市梁園區(qū)第二幼兒園各項工作將更規(guī)范化，得到更多家長和孩子的認可。
