不可錯(cuò)過的冰淇淋盛宴

2011-07-12 16:54 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:335

老港餐廳

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：老港（北京）餐飲管理有限公司

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冰淇淋一直是炎炎夏日人們生活中必不可少的食品。但是和全世界最大的冰淇淋國(guó)家美國(guó)相比，我們起步顯然有些晚了?？蓪?duì)于冰淇淋企業(yè)（http://www.oldport.com.cn）來說，中國(guó)最大的優(yōu)勢(shì)莫過于人口基數(shù)龐大的市場(chǎng)，消費(fèi)習(xí)慣和文化越來越趨同社會(huì)主流，因此這個(gè)蛋糕有著不可抗拒的神奇誘惑。

　　冰淇淋二十年翻天覆地

上世紀(jì)90年代前，中國(guó)冷飲市場(chǎng)還是“雪糕＋冰棒”的天下，無論對(duì)于生產(chǎn)者還是消費(fèi)者，冷飲都只是季節(jié)性產(chǎn)品。大概只有“北冰洋”和“光明”，算得上是在人們腦海中留下印象的品牌。直到和路雪、雀巢向中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍，才帶來了真正意義上冰淇淋的概念。而現(xiàn)在雄踞國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)第一陣營(yíng)的品牌，諸如dq、老港也是剛剛起步。

“但這二十年，中國(guó)冰淇淋行業(yè)的變化算得上是翻天覆地?！鞭D(zhuǎn)眼間中國(guó)已經(jīng)成為了冰淇淋的消費(fèi)大國(guó)，各國(guó)的冰淇淋品牌（http://oldport.com.cn）紛紛登陸中國(guó)，中國(guó)已經(jīng)被卷入了冰淇淋的風(fēng)潮?，F(xiàn)在的冰淇淋已經(jīng)不分季節(jié)性，似乎冰淇淋已經(jīng)成為了一種潮流，走在北京的街頭巷尾，五花八門的冰淇淋產(chǎn)品已經(jīng)成為了最具耀眼的“明星”哪家的冰淇淋最好吃，哪家的冰淇淋最有特點(diǎn)，也成為了紅男綠女們熱議的話題。

冰淇淋也瘋狂，市場(chǎng)霸主呼聲鵲起

近幾年隨著軟式冰淇淋的興起，讓更多的年輕人有了新的選擇。人們?cè)诔阅伭擞舶畎畹挠彩奖苛芎螅瑢?duì)于軟式冰淇淋有著濃烈的興趣。由于軟式冰淇淋都為現(xiàn)場(chǎng)制作，所以冰的顆粒也較細(xì)，口感也比較好。因此，軟式冰淇淋以它獨(dú)有的魅力是高檔冰激凌的主要代表。而更因?yàn)槠浣】怠⒌涂防?，正日益受到人們的關(guān)注。

不久前在北京舉行的中國(guó)特許加盟展上，冰淇淋品牌收到了眾多投資人的追捧。尤其在oldport老港的展位前，前來品嘗的人們絡(luò)繹不絕，高品質(zhì)的美式冰淇淋得到了大家的認(rèn)可。oldport老港中國(guó)地區(qū)總經(jīng)理宋書偉先生在接受采訪時(shí)表示：“中國(guó)的冰淇淋市場(chǎng)有著不可估量的發(fā)展前景，我相信在不久的將來，中國(guó)一定可以成為最大的冰淇淋王國(guó)，而我們老港必將成為這個(gè)王國(guó)的統(tǒng)治者。”

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