雖然現(xiàn)在粉店面鋪遍布街巷，風(fēng)味一脈相承，卻又各具微妙差別，幾乎每家店都有二三十種口味的粉面，碼子一個月不重樣都不是問題。但隨著外來飲食文化的融會貫通，傳統(tǒng)的米粉也能在百年傳承的手藝上呈現(xiàn)出全新的風(fēng)味。淳小二粉面店內(nèi)手工制作的雞蛋面，1斤能制作成3份黑椒牛仔骨拌面，做面師傅每天要做300斤面供應(yīng)到6家門店，也就意味著淳小二粉面旗下所有門店每天要賣出900份黑椒牛仔骨拌面，每家門店大約150份。
運營工具支持，淳小二粉面總部提供全國統(tǒng)一的品牌運營指導(dǎo)系列手冊，強大的系統(tǒng)中心護(hù)航加盟商的經(jīng)營。
核心技術(shù)支持，淳小二粉面全國餐飲技師為加盟商提供核心產(chǎn)品的制作技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商擁有絕對優(yōu)勢的核心技術(shù)。
裝修指導(dǎo)支持，總部提供品牌形象的完整識別光盤，讓加盟商的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。
專家運營支持，全國多名名資深運營專家為加盟商提供專家級后續(xù)運營全程跟蹤服務(wù)，經(jīng)營全面保障。
營銷策劃支持，淳小二粉面品牌中心的策劃團隊為加盟商提供節(jié)假日經(jīng)營促銷活動策劃支持，店店促銷更火爆。
物流配送支持，物流中心開發(fā)的在線訂購平臺，實現(xiàn)物料及時訂購，物流配送成本和速度更優(yōu)越。
技術(shù)研發(fā)支持，研發(fā)中心強大新品上市支持，讓加盟商的店鋪產(chǎn)品時時更新，讓食客流連忘返，生意不斷。
區(qū)域保障支持，淳小二粉面總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域，保障加盟商利益，在合同約定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。
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