湖州人對吃很講究，在吃上愿意下工夫，所以在湖州開餐飲店可要有點真本事，有些人看中了輕食市場的潛力，想要開一家輕食店，湖州的輕食店比較少，競爭壓力小，可以說是很適合開輕食加盟店了，下面就來給大家具體分析一下輕食加盟店賺不賺錢吧。
首先是成本，湖州屬于三線城市，店鋪租金、水電費、人員費用都不高，食材不一定需要那些高大上的蔬菜肉類，可以采用一些常見的食材，做更大眾化的餐品，設備方面全新的也只要一萬左右，買二手的就更便宜了，所以前期投入成本低。
其次是收益，輕食的定價有高也有低，在小城市可以走低端路線，湖州的美食都是充滿風土人情味的，輕食雖然是舶來品，但也可以接地氣，就像肯德基麥當勞這些在中國化的過程中，逐漸變得接地氣，輕食的定價可以在20-30之間，比普通的中式菜稍微貴幾塊就可以。
還有客流量，輕食屬于健康餐飲，可以說是餐飲市場上的新寵，輕食具有減肥、增肌等功能，三高、糖尿病群體也適合吃，所以有相關需求的群體復購率會很高，而且隨著健康飲食理念的深入人心，在將來會有越來越多的人開始吃輕食。
所以說在湖州還是很適合開輕食加盟店的，而且相比自創(chuàng)品牌的輕食店，加盟店的品牌知名度更高，市場競爭力更強，比如可加盟遇見輕食，初次創(chuàng)業(yè)需要承擔的風險小，總部的扶持可以讓輕食店快速走上正軌，所以創(chuàng)業(yè)是非常有保障的。。
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