林氏魚(yú)丸加盟開(kāi)店的店面有哪些特色？

2021-01-18 08:49 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:716

林氏魚(yú)丸

投資金額：5-10萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廈門(mén)思奔信息科技有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

魚(yú)丸的做法，已經(jīng)有上百年的歷史，口味非常的正宗和好吃。已經(jīng)成為了廈門(mén)一帶有名的好品牌。開(kāi)設(shè)的分店也已經(jīng)在眾多的城市落地，成為了小吃中的優(yōu)選項(xiàng)目!魚(yú)丸彈性十足，放入口中，似乎一個(gè)“自由自在”的網(wǎng)球被扔進(jìn)網(wǎng)球場(chǎng)。輕輕咬上一口，肉汁四溢，香氣逼人，再嚼上一口，魚(yú)肉的鮮味綻放，如花蕾初放，清香淡淡。此時(shí)，陸上、水中食物的鮮美碰撞在一起形成了獨(dú)特的風(fēng)味，咽下去之后，口中仍有余味，讓人回味無(wú)窮。再喝上一口魚(yú)丸湯，大骨的鮮味、蔥油的香味及紫菜、蝦米的海味融合在一起。

林氏魚(yú)丸的外皮是用鯊魚(yú)磨成的醬制成的，而其中又加了豬肉制成的餡兒。制作魚(yú)丸，大約有四個(gè)步驟：刮茸、制漿、捏丸、定型。經(jīng)過(guò)四個(gè)步驟，魚(yú)肉和豬肉已經(jīng)成為了富有彈性、飽滿(mǎn)的魚(yú)丸了。將它們放入大骨湯中煮成兩分半鐘便可出鍋。配以紫菜、蝦米、蔥油等佐料，頓時(shí)香氣撲鼻，讓我垂涎欲滴。關(guān)于魚(yú)丸的來(lái)歷，有很多傳說(shuō)。相傳春秋時(shí)期的楚文王，好魚(yú)如命。一次，他看到烹制好的魚(yú)，便忍不住大塊朵頤地品嘗起來(lái)。不料，一根魚(yú)刺卡在了他的喉嚨里，一時(shí)疼痛難忍，不禁發(fā)怒。從此，誰(shuí)也不敢為他制魚(yú)了。后來(lái)，機(jī)智的文王夫人讓廚師將魚(yú)刺剔光，制成魚(yú)丸。文王大喜，于是，這種美食便傳遍全國(guó)，成了家喻戶(hù)曉的美食。

相關(guān)標(biāo)簽： 林氏魚(yú)丸加盟、小吃加盟

上一篇：投資一家鉗多多蟹鉗加盟店靠譜嗎？

下一篇：許記綠豆湯加盟產(chǎn)品有什么特色？