新開(kāi)一家餐飲店，門(mén)頭有什么講究？

2021-05-21 11:34 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:596

意利咖啡

投資金額：30-50萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：意利咖啡商貿(mào)(上海)有限公司

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走到大街小巷，四處可見(jiàn)大大小小的門(mén)頭，而對(duì)于一個(gè)新開(kāi)張的店，門(mén)頭又起到了至關(guān)重要的作用。作為一家店的門(mén)面，好的門(mén)頭，是24小時(shí)廣告；不合適的門(mén)頭，可能就直接潛意識(shí)“拒絕”了客戶。那么，一個(gè)新開(kāi)張的餐飲門(mén)頭，有哪些要講究的？

很多失敗的餐飲行業(yè)的門(mén)頭設(shè)計(jì)最容易出現(xiàn)的三個(gè)問(wèn)題：1、從門(mén)頭看不出里面做什么生意的；2、門(mén)頭太高端，有距離感，顧客不敢進(jìn)，怕消費(fèi)不起；3、金玉其外敗絮其中，門(mén)頭漂亮里面不行。4、不懂設(shè)計(jì)但是自以為自己的設(shè)計(jì)很好，結(jié)果顧客看不懂；結(jié)果就是，客人在門(mén)口看了看一頭霧水，然后走去了旁邊那家店。

一個(gè)新開(kāi)張的餐飲門(mén)頭，有哪些要講究的？1、直接給顧客答案的，才是好門(mén)頭，店名簡(jiǎn)潔、定位清晰。2、使用大眾化的字體，簡(jiǎn)單明了。從傳播學(xué)角度來(lái)說(shuō)，越是通俗易懂，易看易識(shí)別的東西，越容易快速傳播。3、主題色和產(chǎn)品調(diào)性相匹配。一個(gè)好的門(mén)頭，在主題色上，必須與產(chǎn)品的調(diào)性相匹配。比如肯德基、麥當(dāng)勞、永和大王這些餐飲巨頭的培養(yǎng)，在消費(fèi)者的認(rèn)知中，已經(jīng)將紅色和快餐劃上了等號(hào)。川式火鍋店門(mén)頭多為紅色，也是基于這樣原因。4、門(mén)頭越大，越容易吸引人。對(duì)于門(mén)頭這個(gè)“24小時(shí)廣告位”來(lái)說(shuō)，最簡(jiǎn)單粗暴的手法就是做大、做醒目。比如很多大品牌都會(huì)在商場(chǎng)外圍制作巨大的logo和模特海報(bào)，門(mén)頭都以超大的面積沖擊著消費(fèi)者視覺(jué)感官。

一個(gè)好的店面，門(mén)頭是很重要的，希望這篇文章對(duì)想要開(kāi)店的人有所幫助，想要開(kāi)一家咖啡店的人不妨選擇意利咖啡，歡迎前來(lái)咨詢！

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