為什么很多做餐飲的都喜歡開(kāi)刀削面館？

2014-09-06 15:43 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:485

晉愛(ài)面

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：晉面天下餐飲有限公司

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因?yàn)殚_(kāi)一家正宗山西刀削面館+正確的經(jīng)營(yíng)方法，失敗的幾率是非常低的。

1.山西刀削面世界有名，在市場(chǎng)有高度評(píng)價(jià)的口碑,消費(fèi)者當(dāng)然更信任品牌的力量。

2.投資不大：最低需要租一個(gè)地理位置不太差的店鋪，幾張桌子，與購(gòu)置面粉+調(diào)料的費(fèi)用。假如您開(kāi)飯店的投資要比面館大很多。

3.省心：假如你開(kāi)飯店需要涉及初打荷，砧板，面點(diǎn)，冷菜，加工，水臺(tái)，展臺(tái)設(shè)計(jì)，菜譜設(shè)計(jì)，精美裝潢，需要雇傭多位廚師，多位服務(wù)員，在管理上心力交瘁。猶如木桶原理：木板越多，越不容易管理。而經(jīng)營(yíng)面館顯然比經(jīng)營(yíng)飯店簡(jiǎn)單的多，省心，省力，省時(shí)間。

4.利潤(rùn)非?？捎^(guān)：利潤(rùn)率可以達(dá)到50%，所以，有不少有本職工作的商人，又另投資開(kāi)了面館，他也能很輕松的應(yīng)付。
可能您還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)開(kāi)面館一年的就買(mǎi)上了奔馳，寶馬的吧？這樣的案例本站聽(tīng)的太多了。

本站廚藝交流網(wǎng)管理團(tuán)隊(duì)花巨資與山西新東方削面的朋友學(xué)習(xí)一個(gè)多月的時(shí)間，已經(jīng)掌握了正宗山西刀削面鹵的核心技術(shù)。

總結(jié)出這套配方后，又經(jīng)過(guò)朋友與50多位顧客的不斷檢驗(yàn)，取得了非常好的市場(chǎng)反饋.

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