甏肉干飯是山東濟(jì)寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃,起源于元朝。隨著京杭大運(yùn)河的開(kāi)通,南方的大米從水路運(yùn)往北方。當(dāng)時(shí)的人們把用陶器燉出來(lái)的肉和大米飯放在一起吃,別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著甏肉干飯不斷改進(jìn)創(chuàng)新,又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。在今天,甏肉干飯仍然被極多數(shù)濟(jì)寧人所喜愛(ài)。我們培訓(xùn)中心的師傅從事多年此行業(yè),大家來(lái)校先品嘗,滿意后學(xué)習(xí),親自操作,包教包會(huì),時(shí)間不限,學(xué)會(huì)為止,隨到隨學(xué)。門(mén)檻低,利潤(rùn)大,歡迎有志之士垂詢或到店參觀品嘗。
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