首頁 > 餐飲美食 > 小吃 > 甏肉干飯技術(shù)
隨著生活節(jié)奏的不斷加快，小吃技術(shù)培訓(xùn)越來越受廣大消費(fèi)者的關(guān)注。小本創(chuàng)業(yè)者選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目應(yīng)符合：門檻較低、投資較少、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)快等特點(diǎn)的項(xiàng)目。而餐飲業(yè)正符合了這種種的特點(diǎn)，是小本創(chuàng)業(yè)者應(yīng)首先考慮的。而目前，餐飲行業(yè)卻被很多創(chuàng)業(yè)者，特別是青年創(chuàng)業(yè)者所忽視。
創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)業(yè)也要冒險(xiǎn)，但相對(duì)而言選擇餐飲行業(yè)最穩(wěn)當(dāng)?shù)?。我國有十幾億人口，而衣、食、住、行是人們永遠(yuǎn)離不開的，且屬于循環(huán)消費(fèi)較行業(yè)。小本創(chuàng)業(yè)者應(yīng)先將項(xiàng)目鎖定在這些范圍，就餐飲行業(yè)而言，即使在金融危機(jī)下也保持著2位數(shù)的增長，對(duì)普遍小本創(chuàng)業(yè)者來講，開餐飲店，即開即賺。店門一開，生意就會(huì)來，是多是少看經(jīng)營，見仁見智。
濟(jì)寧甏肉干飯,是魯西南（山東濟(jì)寧）的傳統(tǒng)名吃！甏肉干飯起源于元朝。隨著京杭大運(yùn)河的開通，南方的大米從水路運(yùn)往北方，濟(jì)寧這個(gè)運(yùn)河上的城市自然也受益匪淺。當(dāng)時(shí)的人們把用陶器燉出來的肉和大米飯放在一起吃，別有一番風(fēng)味。于是就逐步發(fā)展為今日的甏肉干飯。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，甏肉干飯不斷改進(jìn)創(chuàng)新，又增加了卷煎、面筋、肉芯丸子和雞蛋等一系列菜品。在今天，甏肉干飯仍然被極多數(shù)濟(jì)寧人所喜愛，甏肉干飯也在不斷發(fā)展壯大，最終將成為濟(jì)寧首屈一指的小吃。甏肉干飯培訓(xùn)網(wǎng)， 專業(yè)傳授濟(jì)寧甏肉干飯技術(shù)，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供相互學(xué)習(xí)交流的平臺(tái)。是您成功路上的好幫手！“學(xué)好一門好手藝，養(yǎng)活幾代人！”是我推廣的信念！讓您發(fā)家致富是我們的目的！
甏肉干飯為濟(jì)寧地區(qū)傳統(tǒng)特色小吃、是濟(jì)寧的招牌小吃，起源于元朝。甏肉以豬肉為主，除卻厚薄相當(dāng)?shù)拇笕鈮K，還把肉餡卷在面筋、豆腐泡和油皮里，加上作料，將其放置鍋中一起煮制。出爐后配上米飯，噴香的美味，別有一番風(fēng)味。賣相都不美，但口味是香醇鮮美，厚厚的醇香讓你無法抗拒。無論是上班族還是學(xué)生，甏肉干飯都是最愛，不僅營養(yǎng)可口，也方便快捷，各種小菜搭配選擇，讓一餐吃的有滋[查看詳情]
甏肉干飯是山東濟(jì)寧的名吃，濟(jì)寧大大小小的街道上都會(huì)有甏肉干飯的招牌。甏肉肥而不膩，爛而不糜，各種食材的味道相互滲透，形成了不一樣的獨(dú)特口味。主料：豬五花肉、豆油皮、油豆腐泡、面筋卷適量配料：八角適量、桂皮適量、草果適量、莨姜適量、砂仁適量、肉蔻適量、白芷適量、生姜適量、精鹽適量要選用瘦七肥三的豬五花肉，把五花肉切大段下開水鍋，焯水去血沫。把焯過水的五花肉晾涼[查看詳情]
春節(jié)期間是國人最舍得花錢的日子，也是商家大把賺錢的好時(shí)機(jī)，這里為有意開拓春節(jié)市場(chǎng)的經(jīng)營者策劃投資生意項(xiàng)目。年底年后的這段時(shí)間，是走朋訪友的時(shí)候，來了客人不免要嘗一下濟(jì)寧的特色，比如甏肉干飯，好吃不貴,是濟(jì)寧地區(qū)傳統(tǒng)的特色小吃，它出身于江湖，歷史可以追溯到元朝，是隨著運(yùn)河漕運(yùn)的興起而出現(xiàn)的。如今它的名字一被千千萬萬的人知道，其美味讓越來越多的人認(rèn)可?，F(xiàn)在的甏肉[查看詳情]
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