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如今，重視喝水的人，越來越多了;但真正會喝的人，卻為數(shù)不多。不挑時間地喝、不計較內(nèi)容地喝、不動腦筋地喝……都只能證明你只是喝水，卻不一定是喝對了水。在這個愛惜身體成為一種流行的年代，曾經(jīng)被認為最簡單的喝水，也不得不成了一門高深的學問。

清晨慎補水

許多人把起床后飲水視為每日的功課，圖它潤腸通便，降低血粘度，讓整個人看上去水靈靈的?？墒窃绯吭鯓友a水才更健康呢?其實，沒有一定之規(guī)，早餐補水也要因人而異。 消瘦，膚白，體質(zhì)寒涼的人，早晨不適合飲用低于體溫的牛奶，果汁或冷水，可以換作溫熱的湯、粥。

鮮榨果汁不適合早晨空空的腸胃，即使是在夏季也要配合早餐一起飲用。 早晨補水忌鹽，煲的濃濃的肉湯、咸咸的餛飩湯都不適合早晨，這只會加重早晨身體的饑渴。

餐前補水最養(yǎng)胃

吃飯前還要補水嗎?那不是會沖淡胃液影響消化嗎?西餐有餐前開胃的步驟，其道理在于利用湯菜來調(diào)動食欲，潤滑食道，為進餐做好準備。那么，飯前補水也就有著同樣的意義，進固體食物前，先小飲半杯（約100毫升），可以是室溫的果汁、酸奶，也可以是溫熱的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或者是一小碗濃濃的開胃湯，都是很好的養(yǎng)胃之法。

多喝看不見的水

有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經(jīng)足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300~400毫升水分（有兩懷呦）。

加之日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分并不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧，多選果蔬和不咸的湯粥，補水效果都不錯。

記住利水食物

所謂利水食物是指能增加身體水分排出的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促進腎臟尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維，能在腸道結合大量水分，增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進體表毛細血管的舒張，讓人大汗淋漓、體表水分流失。 補也好、利也好，都是達到身體水分平衡的手段。

暢飲與美容無關

身體缺少水分，皮膚看上去會干燥沒有光澤;飲水過少還容易發(fā)生便干，甚至便秘，皮膚很容易生小痘痘。雖說如此，單單靠補充水分對膚質(zhì)和膚色的影響畢竟有限，不過現(xiàn)在很多添加維生素的飲料打出了美容牌，

比如一種含乳飲料里面含有維生素B6，其產(chǎn)品聲稱“能令皮膚潤滑細嫩”，而現(xiàn)在含有這種“美容維生素”的飲料還真不少。正統(tǒng)的營養(yǎng)學專著中并沒有提到它的美容作用，好在攝入多些一沒有危險，二還可以預防冠心病的發(fā)生，也算有益無害吧。

水里的“殺機”

經(jīng)過煮沸的自來水可能含有具有致癌性的高氯化合物，如經(jīng)較長時間放置（隔夜）水質(zhì)會發(fā)生老化。 現(xiàn)在各種家用水處理機也紛紛登場，類似曾風靡一時的礦泉壺，這樣的設備存在后續(xù)維護的問題，就如同飲水機，可能成為飲用水二次污染的源頭。

喝運動飲料的學問

劇烈運動前后不能補白水，也不能補高濃度的果汁，而應補運動飲料。運動飲料中應該含有少量糖分、鈉鹽、鉀、鎂、鈣和多種水溶性維生素，以補充運動中身體所失及所需。飲白水會造成血液稀釋，排汗量劇增，進一步加重脫水。

果汁中過高的糖濃度使果汁由胃排空的時間延長，造成運動中胃部不適。運動飲料中特殊設計的無機鹽和糖的濃度會避免這些不良反應。運動飲料的溫度也講究，過高不利于降低體溫散熱，過涼會造成胃腸道痙攣，一般應口感清涼，溫度在10左右。

淡鹽水的壞處

淡鹽水是指相當于生理濃度的鹽水，每百毫升中含1克左右的鹽分，它在日常生活中有幾種用途：一、大汗之后補充身體丟失的水分和鈉;二、腹瀉之后補充由腸道丟失的水分和鹽，維持電解質(zhì)的平衡;三、淡鹽水漱口能清除口腔內(nèi)的細菌，減輕口咽部炎癥造成的紅腫。