甏肉干飯加盟總部濟(jì)寧甏肉干飯(圖)

2015-08-16 14:21 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:380

濟(jì)南聚香園麻辣燙

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：濟(jì)南聚香園餐飲管理有限公司

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哪里能學(xué)習(xí)正宗的甏肉干飯制作技術(shù)？歡迎來(lái)到山東濟(jì)南聚香園。

快餐類大眾喜愛(ài)的小本好項(xiàng)目，好技術(shù)，濟(jì)寧甏肉干飯等系列商機(jī)小吃，歡迎全國(guó)各地的朋友們一起過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)和考察。

濟(jì)寧正宗的甏肉干飯制作非常講究，烹飪時(shí)，不能用金屬鍋，必須用江蘇宜興產(chǎn)的深型砂罐，即“甏”。選料要精準(zhǔn)，這肉必須是鮮嫩薄膘的五花肉，三分肥，七分瘦。放入花椒、大小茴香、桂皮、肉豆蔻、香葉及蔥段、姜等調(diào)料，在甏內(nèi)烹煮。燉肉的同時(shí)，在另一個(gè)甏內(nèi)煮米。

甏肉干飯?jiān)诮?jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中，進(jìn)一步擴(kuò)大，進(jìn)一步傳播。

有市場(chǎng)，有營(yíng)養(yǎng)，有大眾人群，歡迎想創(chuàng)業(yè)的朋友實(shí)地考察，現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗！現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)參觀學(xué)員的學(xué)習(xí)操作過(guò)程。

主食：碗蒸米飯

主菜：甏肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅

涼菜：多種可口涼菜

湯：蛋花湯

飲料：冰粥、珍珠奶茶

全套項(xiàng)目?jī)H要2800元
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