章丘學習牛肉湯技術(shù) 加盟安徽正宗淮南牛肉湯的配方(圖)
2015-09-25 12:51
來源：項目加盟網(wǎng)
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食品技術(shù)
投資金額：1萬以下
企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓
章丘學習牛肉湯技術(shù) 加盟安徽正宗淮南牛肉湯的配方 安徽淮南牛肉湯里面要搭配粉條還有豆腐皮，豆腐皮是去腥的去膩的，起鍋的時候撒上小香蔥，喜歡吃香菜的另外撒上香菜，提味類小吃。，培訓電話： qq2078016979 聯(lián)系人 方老師
淮南牛肉湯技術(shù)學習費1500元，教授配方，實際操作練習，學會為止牛肉湯更是淮上人家美味佳肴，早餐的最主要食品，風靡江淮大地，形成獨具風味的地方小吃。 淮南牛肉湯選料講究，取制江淮一帶的黃牛為原料，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡血污，內(nèi)臟清洗干凈，均可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。
公司另有快餐項目：重慶雞公煲、干鍋鴨頭、麻辣香鍋、麻辣龍蝦、鴨血粉絲、淮南牛肉湯、土豆粉、砂鍋米線、酸辣粉、朝鮮面、甏肉干飯、排骨米飯、骨湯麻辣燙、單縣羊肉湯、牛肉板面、美式炸雞漢堡
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