加盟牛肉湯技術(shù)學(xué)習(xí)正宗的安徽牛肉湯配方(圖)

2015-10-09 13:10 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:249

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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牛肉富含蛋白質(zhì)，肌氨酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。對生長發(fā)育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。同時，牛肉還含有維生素B6、鉀、鋅、鎂、鐵、含維生素B12等重要營養(yǎng)物質(zhì)。牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風(fēng)，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
地址：濟南市歷城區(qū)七里河路
學(xué)習(xí)電話：方老師
qq咨詢：2078016979
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淮南牛肉湯是在制配方基礎(chǔ)上，經(jīng)過多年的實踐，將傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代人的“健康飲食理念”相結(jié)合，使其具有了營養(yǎng)豐富、口感圓滿、自然鮮香、老少皆宜的獨特風(fēng)味。在牛肉湯當(dāng)中“獨樹一幟”，令人百吃不厭、經(jīng)過常年的摸索，已形成了一套完善的制作工藝流程及量化的配料標(biāo)準(zhǔn)。

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