淮南牛肉湯技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)正宗安徽牛肉湯的做法(圖)

2015-10-10 09:36 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:256

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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濟(jì)南匯豐園牛肉湯選料講究，用牛骨頭熬湯，煮牛肉時(shí)必須浸泡，除去血污，內(nèi)臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。牛肉湯故以湯為主，湯不醇則無味。此菜給人的感覺是，湯濃醇鮮，香辣適口；營養(yǎng)豐富，適合大眾化。
培訓(xùn)費(fèi)：1500元，學(xué)習(xí)電話：方媛 qq2078016979
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淮南牛肉湯技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)正宗安徽牛肉湯的做法

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