作為重慶的一張著名名片,重慶火鍋店鋪不計(jì)其數(shù),但到目前為止還沒(méi)有一家登陸資本市場(chǎng)。今(13)日,重慶火鍋產(chǎn)業(yè)集團(tuán)旗下的重慶火鍋美食體驗(yàn)投資管理公司(簡(jiǎn)稱(chēng):重慶火鍋美投公司)正式簽約新三板,即將成為重慶市首個(gè)以火鍋為主營(yíng)業(yè)務(wù)登陸資本市場(chǎng)的公司。靠近資本市場(chǎng)的“美投火鍋”將借助于當(dāng)下時(shí)興的“互聯(lián)網(wǎng)+”和O2O等方式,讓重慶火鍋名片傳到更遠(yuǎn)的地方。
資本青睞 重慶火鍋成孵化對(duì)象
今年6月,賽伯樂(lè)投資集團(tuán)16億元投資豬八戒網(wǎng),重慶市相關(guān)部門(mén)下屬公司跟投10億元,一度成為資本界的一味談資。賽伯樂(lè)的投入,讓豬八戒再次被推到風(fēng)口,成為各方焦點(diǎn)。
作為投資方之一,賽伯樂(lè)又一次成為資本界一顆閃亮之星。但這次,它沒(méi)有將資本投向當(dāng)前火熱的互聯(lián)網(wǎng)公司,而是將眼光放在了重慶范圍最廣,覆蓋面最廣的一個(gè)業(yè)態(tài)上,餐飲業(yè)中的火鍋館,成為賽伯樂(lè)的下一個(gè)孵化對(duì)象。
“我們和劉總(麻辣尚席老板、重慶火鍋產(chǎn)業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)劉松)經(jīng)過(guò)討論后,決定關(guān)注這一項(xiàng)目。” 賽伯樂(lè)(中國(guó))投資集團(tuán)合伙人、重慶公司執(zhí)行總裁唐唐表示,火鍋是重慶的一張名片,而通過(guò)包裝占領(lǐng)市場(chǎng)的品牌火鍋目前還屬于市場(chǎng)空白,“我們?cè)敢馔?,他們也愿意與我們合作?!?
一拍即合后,“美投火鍋”成為項(xiàng)目的結(jié)晶,但一切才剛剛開(kāi)始。
資本翅膀 重慶火鍋想“飛起來(lái)”
劉松表示,公司之所以選擇融入資本,是其商業(yè)模式本身的魅力,“主要是降低成本,比如別人開(kāi)10家火鍋,我只開(kāi)一家,這就節(jié)約了開(kāi)店成本,也降低了租金成本?!彼f(shuō),一家店設(shè)1名總經(jīng)理,則節(jié)約了人力成本,而抱團(tuán)發(fā)展下的多品牌模式,讓重慶火鍋品牌走出去,更加有了希望。
不過(guò),為何選擇走向資本市場(chǎng),賽伯樂(lè)則有更多的考慮,“其實(shí)商業(yè)模式上,單就說(shuō)成本控制,許多公司都會(huì)做,但火鍋投資集團(tuán),關(guān)注了飲食的更多方向和模式,則需要借助資本的力量來(lái)實(shí)現(xiàn)。”唐唐表示。
唐唐說(shuō)的飲食的發(fā)展方向,則包括了火鍋產(chǎn)投集團(tuán)接下來(lái)的一些打算,“讓火鍋飛”是接下來(lái)登陸資本市場(chǎng)的主要打造的模式。
“這是一種移動(dòng)O2O模式,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),火鍋不僅是你在店里吃到的那樣子,你在火車(chē)上、在湖泊旁,在深山里……都能品嘗到店里同樣美味的火鍋?!睂?duì)于該項(xiàng)目更多的內(nèi)容,唐唐則表示涉及商機(jī)機(jī)密,不便透露。
資本關(guān)注 賽伯樂(lè)將孵化更多重慶新三板公司
據(jù)介紹,重慶火鍋美投公司簽約后,將在半年內(nèi)正式登陸新三板。屆時(shí),其將成為“重慶火鍋第一股”,并成為重慶餐飲界甚至全國(guó)餐飲界一張響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?
據(jù)記者了解,賽伯樂(lè)公司長(zhǎng)期致力于通過(guò)重組并購(gòu)等方式輔導(dǎo)企業(yè)上市,目前也有多家企業(yè)已經(jīng)登陸國(guó)內(nèi)A股或外國(guó)資本市場(chǎng)。
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