黑松露
四川新聞網(wǎng)成都12月7日訊（記者 漆奇）12月7日上午，2015第四屆攀枝花國(guó)際塊菌（松露）節(jié)（簡(jiǎn)稱“攀枝花國(guó)際塊菌節(jié)”）在成都市舉行新聞推介會(huì)。四川新聞網(wǎng)記者了解到，攀枝花國(guó)際塊菌節(jié)將于12月18日在攀枝花市開幕，這也是攀枝花2015年歡樂陽(yáng)光節(jié)的系列活動(dòng)之一，該活動(dòng)在2016年1月中旬結(jié)束。
塊菌，作為一種珍貴而奇特稀有的野生食用菌，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、香味奇特，成為世界食用菌中國(guó)的極品美味，被贊譽(yù)為“林中黑鉆石”。攀枝花擁有獨(dú)特的南亞熱帶島狀半干旱立體氣候，是天然塊菌的理想產(chǎn)區(qū)，在攀枝花為中心的200公里范圍內(nèi)廣泛分布?jí)K菌資源，使攀枝花稱為了世界塊菌兩大主生產(chǎn)地之一。
2008年，攀枝花市被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)塊菌之鄉(xiāng)”的榮譽(yù)稱號(hào)；2013年，國(guó)家質(zhì)檢總局授予攀枝花市“攀枝花塊菌”地理標(biāo)志。
為充分保護(hù)和利用好塊菌，攀枝花市東區(qū)人民政府積極搭建塊菌產(chǎn)銷平臺(tái)，打造餐飲品牌。攀枝花市林業(yè)局積極謀劃，從塊菌資源保護(hù)性采集、產(chǎn)品研發(fā)、人工促繁技術(shù)研究等方面入手，推動(dòng)塊菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，構(gòu)建“小塊菌，大產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路，引導(dǎo)支持塊菌生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展，開發(fā)出塊菌酒、塊菌茶、塊菌曲奇等系列塊菌產(chǎn)品，并遠(yuǎn)銷北京、上海、廣州、港澳及歐洲地區(qū)。
四川新聞網(wǎng)記者了解到，本屆攀枝花國(guó)際塊菌節(jié)涵蓋新聞推薦會(huì)、開幕式暨攀枝花特色林業(yè)產(chǎn)品展銷會(huì)、攀枝花首屆塊菌（松露）養(yǎng)生講座、攀枝花自駕塊菌采挖之旅、攀枝花塊菌（松露）盛宴大賽五個(gè)板塊的活動(dòng)，活動(dòng)將塑造攀枝花“陽(yáng)光花城、康養(yǎng)勝地”的城市整體旅游形象和品牌，大力傳播“中國(guó)塊菌之鄉(xiāng)”的城市名片。
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