基地建設(shè)既省錢又省事。實際上,烘房建設(shè)在鄉(xiāng)村田邊,土地租金便宜,有的地方幾乎不用錢,比在城里省了一大筆投資。而且建手續(xù)簡單,建在荒山野地的農(nóng)業(yè)項目你要怎樣搞就怎樣搞,規(guī)劃設(shè)計施工比城里簡單得多。此外,施工費便宜,如果選在農(nóng)閑時間建設(shè),建設(shè)的人工成本比城里省一半。
電費低廉。給烘房輸送熱量的熱泵和風(fēng)機需要電力驅(qū)動,給空調(diào)倉庫除濕制冷機也需要消耗電力,電力是唯一能源,農(nóng)業(yè)電費約是工業(yè)電費的60%,能耗成本大幅度低。
充裕廉價的人力成本。由于烘干和倉儲的大部分工作屬于體力勞動,非常適合周邊的農(nóng)戶,他們非常樂意做短期工作幫補家用,他們不需要住房,也不需要交通工具,更不要考慮交納社保費,解決了企業(yè)普遍遇到的用工難問題。綜合用工成本約為城市同類企業(yè)的一半。
充足的貨源保障?!拔覀冊诿總€地方投資前必須對當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的種類、產(chǎn)量、價值和收獲季節(jié)等做全部的調(diào)查,在作出投資安全評估后我們才行動?!?
科陽董事長文國全表示,“農(nóng)產(chǎn)品烘干與存儲的空間非常龐大,現(xiàn)時我們只選擇最有機會的地方投資,保證設(shè)備運行時間超過70%?!?
此外,產(chǎn)品質(zhì)量與安全的保證,減少了運輸時間和周轉(zhuǎn)次數(shù),降低了新鮮農(nóng)產(chǎn)品的損傷和變質(zhì)的比例。農(nóng)產(chǎn)品從采摘到進入干燥處理可以再24小時內(nèi)進行,干燥完成后馬上進入低濕度的空調(diào)倉庫存放,不需要采用任何化學(xué)保鮮手段,保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。
“毫無疑問,農(nóng)村市場的各方面資源優(yōu)勢極大地降低了熱泵烘干廠商的成本。
”文國全表示,“只要烘干工藝到位,在農(nóng)村淘金成功相對來說是比較容易的?!?農(nóng)村烘干市場必須走“干燥存儲一體化”路線 盡管農(nóng)村市場有眾多有利于烘干廠商的因素,但對于大多數(shù)烘干業(yè)主來說,
還是有幾方面的顧慮:
第一,前期投資成本太高。
第二、對于熱泵烘干機組的節(jié)能效果還存有顧慮。
第三、熱泵烘干設(shè)備(機組+烘房)的使用率較低和可移動性較差。
如何解決烘干業(yè)主心中的這三個顧慮成了當(dāng)務(wù)之急。而對于成功的熱泵烘干廠商來說,通過多年的摸索,已經(jīng)積累了一些成功的經(jīng)驗?!搬槍r(nóng)村的不同氣候特點、地形、交通、產(chǎn)品等,我們都成功摸索出了不少產(chǎn)品?!?
首先,適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別吞吐量的農(nóng)副產(chǎn)品集中烘干的密集式熱泵除濕烘房。密集式烘房室內(nèi)部分在當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè),其主體可以是磚砌結(jié)構(gòu)或保溫符合板材結(jié)構(gòu)?!斑@種烘房是當(dāng)前運用最為普遍的。主要用于烘烤煙葉等作物?!?
其次,適用于季節(jié)短、數(shù)量少、產(chǎn)品分散的高價值產(chǎn)品烘干的移動式熱泵除濕烘房。這種烘房除了適應(yīng)不同收獲季節(jié)不同地點的農(nóng)副產(chǎn)品干燥,可把烘房設(shè)在采收地附近,可減少鮮貨的周轉(zhuǎn)次數(shù),縮短儲運時間,降低儲運成本,更減少因儲運過程導(dǎo)致產(chǎn)品損耗和變質(zhì)的比例,也大大提高了烘房投資的使用效率。還有兩個特點:一方面,裝運便捷,普通貨車鏟車或吊車就可以完成運輸和裝卸。另一方面,安裝方便,當(dāng)天安裝當(dāng)天投入使用?!斑@種烘房也在一定程度上解決了不少地方現(xiàn)場安裝不方便的問題,同時也打消了烘干業(yè)主對烘干機季節(jié)性閑置的顧慮?!?
最后,拼接式烘房。這是由空氣處理與當(dāng)?shù)卮u砌烘干室或保溫板拼接組成的烘房,適用于大空間的烤煙需要,也大大節(jié)省烘房的運輸成本。
“毫無疑問,較為成熟的烘干廠家根據(jù)多年的實踐經(jīng)驗摸索出來的設(shè)備完全適應(yīng)了當(dāng)前的農(nóng)村烘干市場情況。這是整個熱泵烘干市場的一大進步?!?
文國全表示,“但僅僅有這些還是不夠的。未來的農(nóng)村烘干市場必須實現(xiàn)干燥存儲一體化。首先將新鮮農(nóng)副產(chǎn)品通過烘房干燥至達(dá)標(biāo)的八成左右,然后轉(zhuǎn)移至常溫低濕度的倉庫里繼續(xù)慢慢實現(xiàn)完全干燥。兩段干燥法可以節(jié)省50%以上的干燥設(shè)備投資,節(jié)約能耗40%以上?!?
當(dāng)前,在對作物進行烘干后,對于農(nóng)副產(chǎn)品的保鮮存儲,要么進入冷庫,要么只放在普通的的倉庫。普通倉庫受氣候影響貨物易受潮霉變,也易受蟲鼠侵食,而冷庫耗電量大,貨物出庫時遇到外面濕熱空氣時冷凝水會使貨物返潮,對于農(nóng)作物干貨來講,冷庫并不適合?!耙驗檗r(nóng)副產(chǎn)品干貨的存儲只需要干燥的環(huán)境,并不需要降溫。只是除濕不需降溫的空調(diào)倉庫其能耗大幅降低,而避免了出倉時冷凝水返潮的問題。”文國全表示,“而適用于鄉(xiāng)鎮(zhèn)級別吞吐量農(nóng)副產(chǎn)品烘干后的低濕度節(jié)能空調(diào)倉庫是不二之選?!?
“干燥存儲一體化的實現(xiàn)將大大提升烘干成品的溢價,也因此,烘干業(yè)主將獲得更高的收入。”文國全表示。
租賃制服務(wù)或許更適合農(nóng)村烘干的實際情況
正如前文所述,烘干的季節(jié)性讓農(nóng)村烘干業(yè)主覺得購買整套烘干設(shè)備無法實現(xiàn)經(jīng)濟價值和節(jié)能價值的統(tǒng)一。這也是熱泵烘干廠商進入農(nóng)村烘干市場的最大障礙之一。而在實踐中,熱泵烘干廠商充分借鑒了農(nóng)機市場的經(jīng)驗,推行租賃制服務(wù),為當(dāng)?shù)卮笮蛯I(yè)種植戶和收購商提供一年四季的農(nóng)副產(chǎn)品烘干服務(wù),服務(wù)費根據(jù)不同的作物種類以鮮貨重量計算收取烘干費。
為客戶提供貨物烘干之后的低濕度空調(diào)倉庫倉儲服務(wù),倉儲費根據(jù)租用倉庫的面積和時間計算收取租金。 “由于很好地彌補了烘干季節(jié)性的特點,所以,租賃制服務(wù)不僅給熱泵烘干廠商撬開農(nóng)村烘干市場大門提供了砝碼,也滿足烘干業(yè)主的需求。這是雙贏的結(jié)果?!?
可見,進軍農(nóng)村市場前,要做的準(zhǔn)備工作還有很多,更需要一整套的發(fā)展方案。只有有條不紊地進軍,才能在農(nóng)村烘干市場真正扎根,也才能大有所為。
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