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甏肉干飯包括:甏肉,丸子,春卷,醬尖椒,鹵雞蛋,鹵雞腿,海帶卷,茄子,加上一些時(shí)令蔬菜等
主食:碗蒸米飯
主菜:甏肉醬尖椒、面筋泡、卷煎、四喜丸子、醬雞蛋、豆腐塊、海帶卷、鹵雞腿、鹵雞翅
涼菜:多種可口涼菜
湯:蛋花湯
飲料:冰粥、珍珠奶茶
甏肉干飯學(xué)習(xí)技術(shù):2800元,1-3人來(lái)學(xué)習(xí)均可,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。
上乘的把子肉的精彩在于有肥肉的存在才能產(chǎn)生出肥而不膩的上佳口感。雖然是濃油醬赤熬制,但卻不咸,剛好下飯。趁熱連肉帶汁澆在白米飯上,亦十分甘美。
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