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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統(tǒng)特色小吃，屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點(diǎn)是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。酸辣粉生意的火爆，多年以來(lái)一直受消費(fèi)者喜歡，是目前快餐行業(yè)中，其他的餐飲項(xiàng)目無(wú)法超越的，酸辣粉項(xiàng)目的很大優(yōu)點(diǎn)就是，當(dāng)月投資當(dāng)月就能見(jiàn)到效益。真正做到了投資少見(jiàn)效快，酸辣粉投資可大可小，從十幾個(gè)平方，到幾百個(gè)平方的店鋪均可經(jīng)營(yíng)，門(mén)檻低，啟動(dòng)資金少，高額利潤(rùn)的回報(bào)，并且國(guó)內(nèi)市場(chǎng)火爆等，是創(chuàng)業(yè)初期理想的致富項(xiàng)目。
 

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長(zhǎng)沙湘味軒教學(xué)優(yōu)勢(shì)：1、專(zhuān)業(yè)技師手把手教學(xué)，2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù)；6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊；
容

培訓(xùn)內(nèi)容
重慶酸辣粉
學(xué)習(xí)時(shí)間
老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般3-4天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)全套優(yōu)惠價(jià)600元，包含技術(shù)學(xué)費(fèi)、 享受終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。中途不收任何費(fèi)用。。

培訓(xùn)要點(diǎn)
1.酸辣粉的原料、配料的選取、初加工與保存；
2.各種香辛料的作用及分類(lèi)，香辛料包的選材、配方、配比及煨制；
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程；
4.紅油制作，香脆花生、香脆黃豆制作；
5.肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù)
6.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)酸辣粉的制作工藝及管理流程；
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作；
8.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

服務(wù)與支持
1．根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。
2．根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3．整體店面的投資格。預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
5．正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料，設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
6.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)。

我們所有項(xiàng)目均實(shí)行隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，一般三到七天學(xué)會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，節(jié)假日不休，三年技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，因本公司成立多年，價(jià)格略有變化，公司單項(xiàng)價(jià)格一般在600到1600左右的價(jià)格，項(xiàng)目?jī)r(jià)格已實(shí)際電話咨詢?yōu)闇?zhǔn)，另有早餐系列技術(shù)培訓(xùn)，快餐系列技術(shù)培訓(xùn)，夜宵系列技術(shù)培訓(xùn)以及各種特色小吃美食培訓(xùn)，湘味軒總部招生負(fù)責(zé)人曾師傅，溫馨提示您：一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來(lái)學(xué)習(xí)，現(xiàn)有學(xué)二送二優(yōu)惠