鴨霸王技術培訓
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培訓內容 |
鴨霸王學習系列： 鴨脖 鴨頭 鴨翅 鴨腸 鴨肫 鴨肝 鴨架 鴨舌 鴨掌 鴨心 海帶 豆干 蓮藕 筍子 腐竹 素菜 等等 鴨系列：鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨心、鴨肝、翅尖、鴨舌、鎖骨等。 |
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培訓過程 |
1.所用器具、設備的使用購置。 2.講解所用香辛料的作用及使用方法。 3.鴨子、鴨雜選材及處理方法。 4.專用湯料的調配。 5.鴨雜的鹵制過程。 6.各種調料的認識及采購信息； 7.店面選址及經營管理技巧。 8.醬板鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。 |
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培訓時間 |
不限制學習時間。包教包會，學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。公司承諾讓每位學員高高興興的來，開開心心的走！ |
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培訓費用 |
活動優(yōu)惠價：1500 元 包含技術轉讓費、學習資料費、長期技術升級費等，中途不收任何費用。 |
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美食培訓地址：長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118！請保存電話方便聯(lián)系！
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