包子培訓(xùn)
包子,是我國四大早餐特受歡迎的,包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是受矚目的,本來這種食品起初是有餡的,發(fā)展到后來,我國北方稱無餡的為饅頭,有餡的為包子。
可到今天,雖然饅頭和包子在國人食物中齊重,但包子的名聲卻已遠遠超越饅,并形成了幾大品牌包子。
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打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學(xué)會一個技術(shù),致富整個家庭。加入長沙湘味軒,輕松致富創(chuàng)業(yè)
包子種類:
1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷 制作
2 主要品種:豬肉包子、雞肉包子、雪菜包子、香菇青菜包子、麻仁包豆沙包子、牛肉粉絲包、豬肉粉絲包、三鮮包子、干菜包子等等
天津包子 1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷 制作
2 主要品種:鮮肉包、三鮮包、什錦素包、津門梅菜包、野菜包、狗不理大包、醬肉包、海鮮包、蝦仁青瓜包、蝦肉韭菜包、牛肉包子等等
上海包子 1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷 制作
2 主要品種:南翔小籠包、芭比饅頭(上海大包)、生煎饅頭(包子)、菜肉包、鮮肉小籠、芭比饅頭(上海大包)、新亞大包等等
揚州包子 1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷 制作
2 主要品種:三丁包子、蟹黃包子、蝦仁包子、鮮肉包子、梅干菜包子、酸菜包子、青菜包子、豆沙包子、五仁包子、棗泥包子等等
湯包系列 1 發(fā)面技術(shù),軋面技術(shù),饅頭、花卷 制作
2 主要品種:四季美湯包、豬肉湯包、雞肉湯包、三鮮湯包、馬蹄湯包、番茄湯包、牛肉湯包、麻辣湯包、蟹黃湯包、野鴨灌湯包、海鮮灌湯包等等
湘味軒學(xué)習(xí)湖南小吃的、佳選擇:
培訓(xùn)優(yōu)勢——學(xué)員可進行實地考察品嘗,滿意后簽約,一次性交費,提供食宿,免費提供所有學(xué)習(xí)材料,中途不收取任何名目的教學(xué)費用。不限教學(xué)時間,學(xué)會為止!
專人專教——師傅一對一教學(xué),手把手指導(dǎo),絕對保證學(xué)到的是正宗原汁原味的川味!
反復(fù)練習(xí)——學(xué)員全程親手獨立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實際練習(xí),學(xué)會菜品精髓!
原料識別——在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學(xué)。讓準備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂,贏在事業(yè)的起跑線!
金牌承諾——川味源在此承諾,學(xué)員學(xué)成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗,對所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo),并提供,全國各地川味源學(xué)員的開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學(xué)員免費提供所學(xué)菜品升級教學(xué)。
選擇湘味軒——就業(yè)無憂:
1、培訓(xùn)畢業(yè)后,學(xué)員完全可以自行獨立創(chuàng)業(yè)開店,不需要在我們這里購買任何材料(如:底料、香料),在學(xué)員當?shù)鼐少徺I。
2、培訓(xùn)畢業(yè)后,學(xué)員自己掌握了一套過硬的餐飲技術(shù).對不愿開店的學(xué)員,公司可推薦介紹對口的酒店、飯店就業(yè)上班。
3、培訓(xùn)畢業(yè)后,學(xué)員可以根據(jù)當?shù)氐娘嬍沉?xí)慣、文化風(fēng)俗再結(jié)合培訓(xùn)時老師傳授的創(chuàng)新理念對菜品進行進一步的口味微調(diào)和新菜創(chuàng)新。
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