長(zhǎng)沙湘味軒美食培訓(xùn)中心歡迎您
活動(dòng)價(jià)2000元
漢堡包,當(dāng)今世界青年人的獨(dú)愛(ài),美國(guó)快餐業(yè)的軟黃金!美式漢堡包,餐飲創(chuàng)富的神話!全球餐飲連鎖的標(biāo)桿!它誕生了麥當(dāng)勞、肯德基一個(gè)又一個(gè)世界級(jí)的餐飲巨子!發(fā)明晰業(yè)界至今都尚無(wú)與之比美,無(wú)法跨過(guò)的財(cái)富奇跡!
呷全國(guó)餐飲小吃操練基地推出的新組合養(yǎng)分配方,選用西式快餐的技能技能和中國(guó)人的現(xiàn)代口味分配而成,炸雞漢堡特點(diǎn)是外層呈金黃色,無(wú)缺緊貼不墜落且鱗片漂亮、香脆,雞肉汁多肉嫩,鮮香嫩滑。養(yǎng)分甘旨是咱們的基地,便利方即是咱們的主題,全力發(fā)明歸于中國(guó)人自己的西式快餐是咱們的方針。
財(cái)富通訊:183-9090-8572 QQ:106-2323-377
聯(lián)系地址:長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至6樓
操練內(nèi)容
操練內(nèi)容炸雞系列:香辣雞腿、香辣雞翅、麻辣雞翅、無(wú)骨雞柳、上校雞塊、墨西哥雞肉卷、老北京雞肉卷;
漢堡系列:雞腿漢堡、牛肉漢堡、豬肉漢堡、火腿漢堡、板燒雞腿漢堡、吉士漢堡千島熱狗、三明治;
西式炸點(diǎn):薯?xiàng)l、香辣肉串、骨肉相連、香炸熱狗、美式炸香蕉;
學(xué)習(xí)時(shí)刻教師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)間斷,不捆綁學(xué)習(xí)時(shí)刻,一般3-5天支配,視自己狀況而定。
操練費(fèi)用原價(jià)2480元, 學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),包括技能轉(zhuǎn)讓費(fèi)、資料費(fèi)、 、三年技能晉級(jí)費(fèi)等,半途不收任何費(fèi)用。
操練關(guān)鍵 1.炸雞漢堡等發(fā)展史;
2.炸雞粉、面包糠、腌粉等資料知道;炸爐、恒溫箱等設(shè)備知道和運(yùn)用辦法;
3.雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制辦法;
4.千島醬等各種風(fēng)味醬的做法;
5.各種調(diào)味粉的配方;
6.炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無(wú)骨雞柳等炸雞系列全部操作技能流程;
7.各種漢堡、千島熱狗、三明治的制造辦法及技能流程;西式炸點(diǎn)的制造及技能流程;
8.溫習(xí)制造技能,獨(dú)立完畢商品的制造;重復(fù)實(shí)習(xí)操作,嫻熟操作流程;
9.炸雞粉等資料的保護(hù)及機(jī)器設(shè)備的保護(hù);
10. 店面運(yùn)營(yíng)的選址準(zhǔn)則、裝修方案特性;
11. 出資核算剖析及風(fēng)險(xiǎn)回避,店面運(yùn)營(yíng)的往常處理。
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