哪里有正宗鹽焗雞學(xué)

2016-05-07 10:13 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:384

長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：長(zhǎng)沙開(kāi)心花甲培訓(xùn)

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長(zhǎng)沙湘味軒美食練習(xí)基地等待您

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訓(xùn)練課程內(nèi)容：

1.質(zhì)料、配料、設(shè)備、東西的知道與鑒別；

2.雞只的處理，調(diào)料的制造；

3.雞只的腌制；

4.腌制結(jié)束的雞只包裹辦法；

5.海鹽的運(yùn)用；

6.蒸煮火力的調(diào)控辦法以及蒸煮時(shí)刻操控；

7.質(zhì)料收購(gòu)、存放、保鮮技能；

8.開(kāi)店選址輔導(dǎo)、店面裝飾規(guī)劃、開(kāi)店促銷(xiāo)計(jì)劃等。

包括種類(lèi)有：鹽焗雞，鹽焗雞翅，鹽焗雞爪，內(nèi)含技能：秘制鹵湯熬制，調(diào)料腌制竅門(mén)，不一樣部位的鹵制竅門(mén)，不一樣部位的鹽焗辦法以及時(shí)刻把控。

聯(lián)絡(luò)人：曾師聯(lián)絡(luò)電話：咨詢(xún)QQ：1062323377
聯(lián)絡(luò)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)1至6樓

美食介紹
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包子包點(diǎn)系列,腸粉,芝麻球,老面饅頭,油條,蝦餃,沙縣小吃,混沌,餃子,早餐營(yíng)養(yǎng)粥
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