雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，臺灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。
去過香港的話，會看到有一種小吃店的門前永遠都是大排長龍，人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐，往往等上一兩個小時也毫無怨言！這種小吃就是雞蛋仔!
雞蛋仔在五十年代出現(xiàn)在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，已經(jīng)遍布香港的大街小巷，火爆至今。很多香港明星亦是雞蛋仔的忠實“粉絲”，比如曾志偉、鄭秀文、任達華和他妻子琪琪等等，可見雞蛋仔魅力非凡！剛制作好的雞蛋仔滿街飄香，人們爭相購買的火爆場面更是讓人難以忘懷。
由于開個雞蛋仔店不需要太多的技術(shù)含量，以及小本投資，風險低，見效快。也就成為創(chuàng)業(yè)伙伴最歡迎的一款投資項目。
經(jīng)營雞蛋仔的五大優(yōu)勢：
優(yōu)勢一： 新興項目 新穎時尚 最早搶占市場，我的雞蛋仔加盟像葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
優(yōu)勢二：店面爆滿，女士、孩子及老年人，人人愛吃，聞香而來，我的雞蛋仔加盟一香遮百香，一香引得眾人來，你就樂著收錢吧！
優(yōu)勢三：綠茶、紅茶是最新上市的據(jù)妙新口味咬一口，我的雞蛋仔加盟外殼酥松脆口，夾心中空。美味誘惑，無可抵擋！
優(yōu)勢四：學校、商業(yè)街、社區(qū)旁邊、火車站或汽車站，上海雞蛋仔加盟流動經(jīng)營更方便，更容易賺取多多商機。掙錢的同時總部給予充足區(qū)域保護，放心經(jīng)營。加盟即可獲得贈送的設備，無須再進購。香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。
口感超好：獨有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。
色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。
外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味：全部采用天然原料制作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔等十八多種口味供人們選擇。
優(yōu)勢五：一、營養(yǎng)、健康、時尚； 二、與傳統(tǒng)點心（西點）不同的純天然奶香，醇而不膩； 三、產(chǎn)品外脆內(nèi)軟，讓你一種產(chǎn)品兩種不同感覺； ，讓你搶占市場先機； 四、操作方便，不需要起早貪黑的前準備，讓你輕松開店；
湘味軒聯(lián)系人：李艷 手機：（微信）
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熱線電話：152-0090-7532 湘味軒培訓地址：長沙市長沙縣星沙汽車站旁邊
利潤分析:
【每份雞蛋仔有30個圓蛋】
原味雞蛋仔的成本大概每份是1,4左右，這個方案主意針對外地，
雞蛋仔利潤核算:
每份雞蛋仔的成本為:1.4元到1.8元,
售價可定為4元-10元（依店面所處的位置自行改定）,邊做邊賣,按每天賣出200個雞蛋仔計算,一天的利潤是600元-800元。每月的利潤是18000元-24000元按每月有5天下雨時間。一年利潤最少是21.6萬元-28.8萬元利潤高達200%，
店鋪選址：
店鋪一般選在：一、靠近中學、小學等學校附近；二、商務樓、大型超市等區(qū)域；三、步行休閑街等年輕人聚集的地方；
投資小，占地小，只需3-6平方的面積就可以開店，更可以開店中店！可以和別人合租或分租，電力負荷可以的，在哪里擺也行哦，減小成本壓力，賣到即使賺到！ 成本自制，利潤70%以上，同飲料一起售賣更佳
這就是我的雞蛋仔加盟店的項目優(yōu)勢，您是不是有所心動了呢？那么就趕快行動起來把！期待著每一位有財富夢想的投資者的加入！歡迎致電來咨詢
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