“為了當(dāng)年?duì)奚挠⒂聭?zhàn)士們干杯”8月1日,在舉國(guó)上下共同慶祝八一建軍節(jié)之際,四川成都一家新開的佬革命西區(qū)花園店內(nèi),也是人頭攢動(dòng),歡聲鼎沸。當(dāng)晚,剛剛開業(yè)不久的這家佬革命火鍋店座無(wú)虛席,慕名而來(lái)的各地食客在親身感受著當(dāng)年老革命時(shí)代氛圍的同時(shí),更是有幸品嘗到了正宗佬革命火鍋不一般的經(jīng)典味道。
“在這種不忘初心的餐飲氛圍里涮鍋,感覺真是爽”一位正在涮鍋的退伍老軍人一臉滿滿的贊許之情。“今晚凡是在本店消費(fèi)的退伍軍人均享受特大優(yōu)惠”該店老板話音未落,現(xiàn)場(chǎng)立即響起了熱烈的掌聲。
“以軍旅文化為主題,走親民路線”是佬革命火鍋?zhàn)猿闪⒅两?,始終秉承不變的發(fā)展理念,作為一家由餐飲行業(yè)資深經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)傾力打造的連鎖企業(yè),佬革命火鍋深知,在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的川味火鍋市場(chǎng)中,想要立于不敗之地“有特色,抓細(xì)節(jié)”是關(guān)鍵。
“將特色的軍旅風(fēng)格融入到火鍋的細(xì)節(jié)中,從而做出不一樣的川味新火鍋”佬革命火鍋創(chuàng)始人謝平先生在不同場(chǎng)合接受采訪時(shí),多次表示,佬革命火鍋展現(xiàn)的是火鍋聚而食之的精髓,是蜀地文化與歷史文化碰撞的激情火化,佬革命火鍋不僅僅要在風(fēng)格上大打“軍旅牌”,更要在切實(shí)的服務(wù)中,真正體現(xiàn)出“為人民服務(wù)”的宗旨。
為此,從成立至今,佬革命火鍋無(wú)論是在食材的選料,或是新菜系的開發(fā),口味創(chuàng)新上都秉承“艱苦奮斗”的革命精神。據(jù)記者調(diào)查了解到,如今佬革命火鍋不僅在菜系的開發(fā)上推出了諸如牛油鴛鴦、麻辣牛肉、極品鵝腸等招牌菜,更是在加盟資格的審查中,嚴(yán)把“入門關(guān)”。
“佬革命火鍋連鎖加盟秉承的是現(xiàn)代管理體系發(fā)展理念,是從一而終的佬革命人的經(jīng)營(yíng)管理模式”據(jù)佬革命火鍋市場(chǎng)部一位負(fù)責(zé)人表示,佬革命火鍋對(duì)于生產(chǎn),物流,營(yíng)銷策劃,包括日常服務(wù)等要求非常嚴(yán)格,其最終目的,就是希望復(fù)制一個(gè),成功一個(gè),最終讓佬革命人遍天下。
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