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湖南哪里有烤豬蹄學(xué)(圖)
2016-09-14 10:24 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:233

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

湖南哪里有烤豬蹄學(xué)

另長(zhǎng)沙湘味軒培訓(xùn)早餐系列技術(shù)，快餐系列技術(shù)，夜宵系列技術(shù)以及各種特色小吃美食，長(zhǎng)沙湘味軒現(xiàn)在小吃套餐任選活動(dòng)開始了，優(yōu)惠活動(dòng)隨時(shí)會(huì)結(jié)束，抓緊時(shí)間前來參與優(yōu)惠套餐活動(dòng)，湘味軒小吃培訓(xùn)伊華經(jīng)理  創(chuàng)業(yè)微信號(hào)： 溫馨提示您：一份學(xué)費(fèi)可以兩人前來學(xué)習(xí)。

 烤豬蹄介紹

烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”可以與熊掌比擬，秉承了國(guó)人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法，烤豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食

湖南哪里有烤豬蹄學(xué)（圖）_1

課程安排

理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自己切配、清洗原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

操作內(nèi)容：1、豬腳的處理。2、鹵水的制作。3、鹵水顏色的處理。4、撒料的制作。5、豬腳的烤制。


湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒小吃培訓(xùn)熱線：  辦公座機(jī):0731-83870593

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

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學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

 

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